Fotografie alimentară albă, mai albă și mai albă

V-am dat deja rețeta acestui delicios mic fel de mâncare cu quinoa săptămâna trecută și, așa cum am promis, am să vă spun ceva mai mult despre fotografierea albului pe alb. După cum puteți vedea în imagine, are o abundență de culori deschise sau albe. Fundal alb, castron alb, farfurie albă, lapte alb și singura culoare provine din zmeură și granola de quinoa. Câteva săptămâni am avut și ședința foto de la Alex și Ria, unde totul era mai alb decât alb. În timpul și după filmare, am avut multe întrebări despre cum să fac astfel de lucruri, deoarece „întotdeauna merge prost când încerc”.

Deci, începeți cu punctele de presiune atunci când vine vorba de fotografiere pe alb;

Tot albul din fotografia dvs. este înregistrat ca lumină de către cameră. Deci, măsurarea automată a luminii greșește și va subexpune imaginea dvs.
Umbre: dacă vrei cu adevărat alb decât nu vrei umbre enervante sau cel puțin cât mai puțin posibil
Punct de focalizare: punctul dvs. de focalizare (în funcție de setările dvs.) va determina în mare parte ce lumină va fi, așa cum puteți vedea clar în „culisele” realizate mai jos.

Cu fotografia din stânga punctul meu de focalizare era pe sticla albă de iaurt, cu fotografia dreaptă punctul de focalizare era pe camera mea neagră. După cum puteți vedea, diferența este dramatică. Camera dvs. - în general - va fi la o medie medie ponderată. Asta înseamnă că va baza măsurătorile de lumină pe punctul de focalizare și o parte din zona înconjurătoare. Cu alte cuvinte; punctul dvs. de focalizare este cel mai determinant factor pentru stabilirea expunerii. Presupun în acest exemplu că trageți fie automat, fie pe jumătate automat (prioritate diafragmă sau viteză obturator) Dacă trageți pe Manual, regulile sunt foarte diferite.

Pentru a începe cu problema 1; ca și cum am spus că camera se confundă cu tot acel alb. Tu ești cel care trebuie să corecteze acea eroare de înregistrare în camera ta. Nu există niciun buton magic pentru asta, cu excepția setărilor de zăpadă sau plajă de pe camera dvs. compactă. (setarea pe acea presetare va însemna că camera dvs. va supraexpune puțin pentru a compensa albul)