Food Tech Connect Prep Pad are ca scop redefinirea numărării caloriilor Food Tech Connect

Numărarea caloriilor dvs. poate deveni mult mai ușoară datorită noilor produse de gătit cuantificate ale Orange Chef. Compania va lansa în curând Prep Pad, o scară digitală care calculează informațiile nutriționale în timp real și Countertop, o aplicație iOS însoțitoare care prezintă informațiile și vă permite să vă stabiliți obiective. Conceput pentru bucătarii casnici conștienți de sănătate și călare pe valul mișcării de sine cuantificate, oferă utilizatorilor informații nutriționale despre mesele lor - conținut de calorii, proteine, carbohidrați și grăsimi - similar cu informațiile pe care le-ați găsi pe eticheta nutrițională a oricărui bun ambalat.

Dispozitivul este elegant și frumos. Nu afișează date despre greutate, ceea ce îl face să semene mai mult cu o tăietură decât cu o cântare digitală. „Este mai puțin despre greutate și mai mult despre tine”, îmi spune directorul de comunicare Orange Chef, Michael Tankenoff.

Utilizatorii plasează ingrediente de masă, pe rând, pe cântar, iar apoi Prep Pad trimite greutatea la blat prin Bluetooth. Utilizatorii trebuie apoi să intre în aplicație pentru a identifica ingredientul, ceea ce se poate face prin selectarea manuală pe ecranul lor, prin comanda vocală sau prin scanarea codului de bare. Odată ce ingredientele sunt identificate, aplicația calculează profilul de sănătate al mesei, folosind baza de date Nutritionix de peste 300.000 de ingrediente, care include produse ambalate și mâncare de restaurant cu lanț mare.

Utilizatorii pot face apoi ajustări ale cantităților de ingrediente pentru a obține un amestec mai bun de nutrienți pe baza obiectivelor lor de sănătate. Blatul compară masa cu nivelurile sugerate de proteine, carbohidrați și grăsimi pe baza ghidurilor USDA și calculează, de asemenea, un „scor de echilibru” total din 100, cu un număr mai mare reprezentând mese mai echilibrate.

---