FODMAP Salată greacă prietenoasă Dietele IBS

fodmap

O salată delicioasă în stil grecesc face un acompaniament perfect pentru orice masă scăzută de FODMAP.

Ingrediente

  • 300gms/7oz brânză feta
  • Salată verde
  • 6 roșii, tăiate în pene
  • 2 dovlecei
  • O mică cadă cu măsline negre fără sâmburi
  • Pătrunjel tocat

Pentru pansament

  • 1/3 cană ulei de măsline
  • 2 lingurițe de ulei de măsline cu usturoi
  • 3 linguri suc de lămâie
  • 1 linguriță de muștar integral
  • Sare si piper

Instrucțiuni

  1. Tăiați feta în pătrate mici
  2. Feliați dovleceii
  3. Rupeti salata verde in bucati
  4. Așezați toate ingredientele pentru salată într-un castron