De la portofel până la Centrul de talie pentru științe în interes public

Porțiunile supradimensionate pot fi mai multe decât v-ați negociat, spune raportul

WASHINGTON - Americanii care profită de dimensiuni mai mari cu doar câțiva bănuți mai mult atunci când mănâncă afară ar putea obține mai multe calorii decât se negociază, potrivit unui nou raport al unei coaliții a organizațiilor de sănătate. Raportul a constatat că „marketingul valoric” al industriei alimentare încurajează supraalimentarea și contribuie la creșterea ratei de obezitate la adulți și copii.

talie

„Americanii sunt induși în mod constant să cheltuiască ceva mai mulți bani pentru a obține mult mai multă mâncare”, a spus Margo Wootan, directorul politicii nutriționale la Centrul pentru Științe în Interes Public (CSPI). „A obține mai mult pentru banii tăi este înrădăcinat în psihicul american. Dar mai mare este rareori mai bun când vine vorba de mâncare. ”

De la portofel până la talie: costurile ascunse ale super dimensionării, a fost emis de Alianța Națională pentru Nutriție și Activitate (NANA), o coaliție formată din peste 225 de organizații naționale, de stat și locale de sănătate. Raportul compară prețul, caloriile și grăsimile saturate din alimentele de dimensiuni diferite, din lanțurile de fast-food, magazinele de înghețată, gelateriile, cafenelele și cinematografele. Printre concluzii:

  • Trecerea de la un Minibon de 3 uncii la un Cinnabon clasic costă doar cu 24% mai mult, dar oferă cu 123% mai multe calorii. Dimensiunea mai mare oferă, de asemenea, aproape trei sferturi din greutatea saturată care înfundă arterele.
  • Trecerea de la 7-Eleven’s Gulp la Double Gulp costă cu 42% mai mult, dar oferă cu 300% mai multe calorii. Acești 37 de cenți în plus oferă 450 de calorii în plus - mai mult decât ai primi într-un McDonald’s Quarter Pounder.
  • Costă 8 cenți mai mult pentru a cumpăra un McDonald's Quarter Pounder cu brânză, cartofi prăjiți mici și Coca-Cola mică (890 calorii) separat decât costă să cumpărați Quarter Pounder cu brânză masă de valoare extra mare, care vine cu cartofi prăjiți mari și Coca (1.380 calorii). „De fapt, McDonald’s plătește clienților mai mult pentru a cumpăra o masă mai mică, cu un conținut scăzut de calorii”, a spus Wootan.
  • Trecerea de la o pungă mică la una medie, cu floricele de cinema, costă aproximativ 71 de cenți - și 500 de calorii. O creștere de 23% a prețului oferă 125% mai multe calorii și două grăsimi saturate în valoare de două zile. (Și asta este floricele neabricate!)