Bucurați-vă de beneficiile pentru sănătate ale prunelor uscate în acest flot de iaurt înghețat și răcoritor.
Dezvăluire: am primit mostre gratuite de prune uscate din California menționate în această postare. Prin postarea acestei rețete, particip la un concurs de rețete sponsorizat de Consiliul de prune uscate din California și sunt eligibil să câștig premii asociate concursului. Nu am fost compensat pentru timpul petrecut.
• Utilizați prune uscate pentru a adăuga umezeală intrărilor de carne și a produselor coapte și pentru a îmbunătăți textura și gustul umpluturilor, sosurilor și marinadelor.
• Aruncați sau adăugați prune uscate tocate în fulgi de ovăz, pe lângă salata sau iaurtul grecesc preferat.
• Reduceți untul sau uleiul din produse de patiserie înlocuind aceeași cantitate de piure de prune. (Nu uitați să reduceți și zahărul din rețetă cu aproape jumătate, deoarece prunele sunt dulci în mod natural.)
Săptămâna trecută am făcut pâine de ceai de ciocolată cu beneficii folosind piure de prune în loc de unt. Rezultatele mi-au depășit așteptările! În această săptămână vremea s-a încălzit și îmi doream ceva răcoritor după sarcina ho-hum de tăiere (fără cuvinte de cuvânt) a azaleelor. Atunci s-a întâmplat asta ...
