Dieta fără drojdie în China China - Lonely Planet Forum - Thorn Tree

Călătoresc în China pentru aprox. 1 lună. Sunt intolerant la drojdie și zahăr - nu pot lua zahăr rafinat (dulciuri, produse de patiserie), pâine cu amidon/drojdie sau fructe foarte dulci (cum ar fi fructele uscate).

dieta

Poate cineva să recomande mâncăruri care ar fi sigure pentru mine? Pot mânca toate legumele și carnea și pâinea fără drojdie.

Aceste lucruri (amidon sau alimente cu zahăr) sunt de fapt greu de găsit în China. Majoritatea pâinilor sunt aburite și majoritatea deșerturilor nu sunt foarte dulci. Aveți grijă la fructele uscate sau carmelizate pe un băț, de obicei vândute pe stradă și la unele feluri de mâncare îndulcite cu miere sau zahăr.

În afară de acestea, am probleme cu gândul la orice alimente populare din China pe care le aveți nu putea mânca.

Oh asta e minunat! Multumesc pentru ajutor

Căutați preparatele din legume. Unul dintre lucrurile mele preferate din China este că majoritatea meniurilor au o secțiune de legume lângă spate. De obicei, nu există imagini pentru această secțiune, doar o listă, cum ar fi broccoli, frunze de muștar etc. Vor găti doar o grămadă de verdeață cu niște usturoi sau ceva de genul. Este destul de sănătos și are un gust grozav.