Fileuri Kipper cu legume prăjite (FODMAP scăzut) - Alimente suplimentare

kipper

De echipa de rețete

După ce am experimentat o mulțime de pești în conserve în timpul petrecut în Protocolul de eliminare, am descoperit că îmi plac tăietorii de conserve! Am fost încântat să încerc câteva proaspete și nu au dezamăgit. Îmi plac legumele prăjite deoarece într-adevăr scoate în evidență dulceața, iar fasolea crocantă este atât de bună! Am asta la prânz, dar ai putea adăuga mai multe legume pentru o masă principală. Rețeta pentru slăbiciuni și legume prăjite este foarte simplă și face un mic dejun sau un prânz minunat.

Comentariu suplimentar nutriționist alimentar:

Kippers sunt o sursă excelentă de acizi grași omega-3 care sunt antiinflamatori și protejează inima! Servind împreună morcovi și biscuiți, permiteți absorbția maximă a betacarotenului morcovilor, datorită grăsimii sănătoase din pește. Din moment ce mulți oameni se vor bucura probabil de săraci dintr-o cutie/cutie, căutați-i pe cei „cu oase”, deoarece oasele conțin atât calciu, cât și vitamina D - o vitamină rar întâlnită în alimente. Aveți grijă să nu vă sufocați! Când mâncați pește conservat, rețineți că pot avea un conținut ridicat de sodiu, așa că, dacă sunteți sensibil la sare, căutați în loc săraci proaspete.

Fileuri Kipper cu legume prăjite (FODMAP scăzut)

  • Timp de pregatire: 10 minute
  • Timp de gătit: 40 de minute
  • Porții: 2

Ingrediente

5 uncii de file de basculantă

7 uncii morcovi organici (tocati)

2 ½ uncii de fasole verde

2 ceapă de primăvară (numai verdețuri, tocate, aruncați albii)

2 linguri ulei de cocos (divizat)