Fierbere vs prăjire pui Comparație cu infografică
- Total: 1
- Facebook 0
- Twitter 0
- Google+ 0
- Pinterest 1
- LinkedIn 0
O dezbatere dezlănțuită între toți pasionații de pui, alegerea între fierberea și prăjirea acestei delicioase cărni este oarecum de o linie gri. Cu mulți factori diferiți, inclusiv fapte nutriționale, gusturi diferite și disponibilitatea materiilor prime, alegerea dintre cei doi nu este ușoară. Să comparăm câteva alimente de pui prăjite și câteva fierte pentru a obține un posibil răspuns.
Fierbere vs pui prăjit: comparație detaliată
Piept de pui fiert
Pieptul de pui fiert este un produs alimentar care nu este doar sănătos, ci și destul de delicios. Având peste 200 de calorii, o singură ceașcă de piept de pui fiert transportă în jur de 39 de grame de proteine, ceea ce este destul de mult. Mai mult, un piept de pui fiert susține sensibilitatea cărnii.
Cum se fierbe pieptul de pui
Piept de pui prăjit
În același timp, un piept de pui prăjit vă va oferi, de asemenea, aceeași cantitate de proteine dacă o prăjiți cu un ulei sănătos, cum ar fi uleiul de măsline. Diferența apare atunci când îți dai seama că o singură lingură de ulei de măsline poartă cu el 120 de calorii în plus.
Coapse de pui fiert
Mult mai gustoasă decât pieptul de pui, coapsa de pui este ceva ce toată lumea dorește. Această parte suculentă a puiului, când este fiartă, transportă 109 calorii pe fiecare bucată de coapsă. Mai mult, fiecare coapsă de pui fiert aduce cu sine 5,4 grame de grăsime.