Fiabilitatea și validitatea testelor provocatoare de alimente o revizuire critică - ScienceDirect
Adăugați la Mendeley
Abstract
Rapoartele clinice au susținut testarea alimentară provocatoare intradermică și sublinguală ca metode eficiente de identificare a sensibilităților alimentare. Cu toate acestea, studiile care evaluează fiabilitatea și/sau validitatea lor au ajuns în general la concluzii negative. Aceste studii au de obicei defecte grave în proiectare și analiză. Acestea includ: (1) administrarea de antigene alimentare la subiecți fără a verifica sensibilitatea la aceștia și apoi compararea răspunsurilor la antigeni și placebo, (2) eșecul implementării procedurilor dublu-orb cu controale placebo, (3) eșecul analizei rezultate statistic și (4) analize statistice necorespunzătoare. În unele cazuri, re-analiza datelor furnizate afectează grav concluziile studiului. În general, dovezile sugerează că atât testele alimentare provocatoare, atât intradermice, cât și sublinguale, sunt capabile să provoace reacții peste nivelurile placebo, dar dacă acestea sunt suficient de fiabile și valabile pentru a fi clinic utile este discutabil.