Fermierul creează primul aliment neutru din carbon și plastic
Acțiune:
Un fermier britanic a creat ceea ce rapoartele descriu ca fiind primul produs alimentar neutru în carbon și plastic.
Duncan Farrington, care produce ulei de rapiță presat la rece, în parteneriat cu inițiativa ONU Climate Neutral Now Initiative, Woodland Trust și rePurpose Global, astfel încât să poată îndepărta aceeași cantitate de plastic și carbon necesară pentru fabricarea și adăpostirea produsului pe care îl folosea în crearea și ambalarea sa.
El a plantat copaci pentru a captura carbonul din aer, a sporit calitatea solului său, astfel încât să poată sechestra carbonul și va înființa panouri solare. Prin parteneriatul său cu rePurpose Global, el facilitează îndepărtarea și reciclarea plasticului, astfel încât acesta să nu ajungă la depozitul de deșeuri.
„Prima fermă fără emisii de carbon din lume”
„Uleiul nostru este primul produs alimentar din lume care realizează ambele acreditări durabile și nu am putea fi mai entuziasmați. Am acordat întotdeauna o mare importanță mediului, cultivând în mod durabil pentru a asigura mediul rural din jurul nostru și solurile în care cultivăm culturile noastre sunt cultivate și prospere ”, a spus compania.
„Am instalat panouri solare pentru a alimenta presele noastre de ulei și a planta zone de flori sălbatice pentru a furniza hrană și habitate pentru insectele polenizatoare, dar știam că mai putem face încă multe. Lucrând cu Națiunile Unite, ne-am redus emisiile de carbon și am compensat restul prin sprijinirea inițiativelor de reîmpădurire și a schemelor de energie verde.