Feriți-vă de Centrul de suplimente alimentare cu orez de drojdie roșie pentru științe de interes public
Nu veți ști care dintre ele pot sau nu pot scădea colesterolul
Cercetătorii au arătat din nou că este vorba de o prostie atunci când vine vorba de cumpărarea suplimentelor de orez cu drojdie roșie.
Acestea sunt suplimente care teoretic pot reduce nivelul colesterolului la fel ca statinele prescrise, deoarece acestea constau din orez fermentat de o drojdie care produce și o statină în acest proces.
Problema: Unele pastile de drojdie roșie nu conțin niciun statin! Și celelalte pot varia de 60 de ori în ceea ce privește concentrația acestui ingredient puternic. Deci s-ar putea să obțineți puțin sau s-ar putea să obțineți multe.
Dar nu căutați aceste informații pe etichete. Nu îl veți găsi nicăieri.
De ce diferențele mari ale nivelurilor de statine? Printre posibilele motive, producătorii pot folosi diferite tulpini de drojdie sau le pot menține în diferite condiții de fermentare. Dar nu vei ști asta.
Studiul
Pieter Cohen, cercetător la Harvard Medical School, a făcut echipă cu cercetători de la Centrul Național pentru Cercetarea Produselor Naturale din Mississippi pentru a analiza 28 de mărci comerciale de suplimente de orez roșu de drojdie achiziționate de la Walmart, Whole Foods, Walgreens și GNC.
Ei au analizat suplimentele pentru „monacolin K”, un inhibitor al sintezei colesterolului identic cu lovastatina, o statină pe bază de rețetă vândută ca Mevacor.
Ce au găsit
Două dintre cele 28 de suplimente de orez cu drojdie roșie nu au avut statine. Erau, în esență, pastile fictive. Nu numai o risipă de bani, dar este posibil să fi întârziat unii consumatori să nu primească tratament pentru nivelul lor ridicat de colesterol.