Fattening Food Fakers și Snack Tips pentru navetiști!
Bună, Fată Flămândă,
Îmi plac foarte mult (vreau să spun cu adevărat) mazărea crocantă de wasabi. I-aș putea mânca toată ziua. Prietenul meu mi-a spus că sunt vești proaste. E adevarat? La urma urmei, sunt doar mazăre. Mulțumiri!
Marea întrebare! Prietenul tău are un punct. Cele mai crocante mazăre wasabi pe care le găsești la magazin sunt ceea ce eu numesc falsificatori de alimente - ceea ce înseamnă că par a fi complet fără vinovăție, dar chiar nu sunt. Doar pentru că ceva se bazează pe legume nu înseamnă că are un conținut scăzut de calorii și/sau grăsimi. Și, din păcate, acesta este cazul cu aceste mazăre. Sunt adesea prăjiți (ceea ce le oferă acel strat exterior crocant) și apoi acoperite cu pudră de wasabi sau sos amestecat cu zahăr, sare și/sau ulei. O porție de 1/3 cană are în jur de 150 de calorii și 5 g de grăsimi - nu este groaznic, dar, după cum știți, poate fi dificil să vă opriți la o treime de cană.
Dar asta nu înseamnă că trebuie să renunți complet la gustarea pe care o iubești. Mazărea liofilizată, precum cele de la Just Tomatoes, etc., sunt crocante și delicioase precum mazărea wasabi, dar fără toate grăsimile și excesul de calorii. În principiu, sunt doar mazăre care au fost eliminate de umiditatea lor, lăsându-vă o gustare ușoară și crocantă, cu o dimensiune de servire frumoasă. Dacă vă simțiți viclean, încercați să le stropiți cu puțin spray antiaderent și apoi să le stropiți cu puțină de wasabi sau condimente picante.
Dacă nu sunteți destul de gata să renunțați la mazărea wasabi preferată preambalată, încercați să adăugați o mână mică la mâncărurile mai ușoare, cum ar fi salatele și amestecurile gustative savuroase făcute cu popcorn cu microunde fără grăsimi 94%. Veți obține aroma pe care o iubiți fără să treceți peste bord.
BTW, pentru cei dintre voi care urmăresc Weight Watchers, mazărea verde obișnuită nu se încadrează în categoria legumelor care au o PointsPlus® valoare de 0 *. Bine de stiut! Și pentru a avea grijă de mai mulți factori alimentari, faceți clic aici!
Naveta zilnică a soțului meu durează două ore. Îi este atât de foame până la sfârșitul zilei, încât se oprește pentru mâncare rapidă în drum spre casă și ajunge să sară cina cu mine. Orice idei de gustări ușoare pe care le pot trimite cu el, care îl vor ține până la cină?