Fast Food și obezitate Super-dimensionarea Americii - Cauze - Obezitate

Îmi amintesc de introducerea mea la McDonalds. Era înapoi în ziua când numărul exact de hamburgeri pe care îi vânduseră era afișat pe semnalizare. Vânzările au devenit de atunci atât de extreme încât pur și simplu fac publicitate că s-au vândut miliarde. Numărul mă clatină. Nu pot să înțeleg un miliard de nimic, cu atât mai puțin hamburgeri. Câtă suprafață ar consuma un miliard de hamburgeri? Cât de adânc în ocean s-ar scufunda un miliard de hamburgeri? Poate că trebuie să descopăr ieșiri mai bune pentru gândurile mele.

Oricum, premisa McDonalds a fost minunată. Burgerii erau cam de treizeci și cinci de cenți la vremea respectivă, dar costul era esențial pentru mine, în timp ce mama și tata îmi finanțau existența din copilărie. Partea uimitoare a fost rapiditatea tranzacției. A fost solicitat un hamburger și apoi, shazzam, acolo a fost. Imediat. La fel și cu cartofii prăjiți. Instantaneu. Și gustul, bine "Am fost sigur că acesta a fost chestia consumată de regalitate. Regii și reginele care aruncă burgeri de brânză imediată și cartofi prăjiți instantanei. Are ceva mai bun decât acesta? Probabil, miliarde ar susține că nu.

Apoi niște băieți înțelepți au distrus-o pentru noi toți, pentru mine și pentru regi și regine. Acești ticăloși au remarcat că fast-food-ul este rău pentru noi, un amestec de sare, zahăr, grăsimi și calorii care sunt nule din punct de vedere nutrițional și cauzează obezitate.

Deși nu se poate spune în prezent cu certitudine absolută că mâncarea rapidă provoacă obezitate, dovezile sunt în creștere.

Creșterea simultană a fast-food-ului și a obezității

În ultimii treizeci de ani, obezitatea și acele boli legate de obezitate au crescut în SUA. Numărul copiilor supraponderali din vârsta de șase până la nouăsprezece ani sa triplat. Adulții supraponderali au crescut de la jumătate din populație la două treimi din populație. Pe parcursul aceleiași perioade, numărul restaurantelor fast-food s-a dublat.

---