Fără tort de brânză cu căpșuni care rulează cu linguri
Cu un conținut ridicat de proteine, cu un conținut scăzut de grăsimi, cu un conținut scăzut de zahăr și aproximativ 150 de calorii pe felie - acest Cheesecake fără coacere face o răceală perfectă de vară, rece și cremoasă!

În ce moment faceți un pas înapoi și admiteți că s-ar putea să aveți o problemă? O problemă delicioasă, dar totuși o problemă ... Mă uitam la cea mai recentă mână de rețete pe care le-am postat aici pe linguri, când mi-am dat seama că fiecare dintre ele include unt de migdale, miere și/sau ovăz în oarecare formă. Ai crede că mi-au plăcut acele lucruri sau ceva ...
Personal, nu văd o problemă cu acest lucru (spune dependentul), dar îmi dau seama că nu toată lumea împărtășește entuziasmul meu atunci când vine vorba de ceea ce văd ca o trifectă perfectă de alimente, motiv pentru care mi-am promis că aș face începe să vezi alte ingrediente. Asa am facut…
Căpșuni - delicioase, în sezon, și cel mai important, în acest sens fără coacere cu brânză de căpșuni...
Uite, Ma! Fără unt de migdale, miere sau ovăz! Nu ești mândru? Pentru că sunt mândru! Nu aveți idee cât de departe din zona mea de confort am pășit cu aceasta - atât de departe încât nici măcar nu o pot numi un pas; a fost mai mult ca un salt. Nu numai că lucram cu un set complet nou de ingrediente (uhm ... gelatină? ... Ce.), Dar m-am gândit, de asemenea, că ar fi o idee minunată (vă rog să rețineți utilizarea grea a sarcasmului) să iau asupra mea să fac o tort întreg, spre deosebire de cookie-urile, brioșele, pâinile, batoanele și mușcăturile mele obișnuite.
Aș vrea, de asemenea, să profit de această ocazie pentru a spune că îmi pare rău și vă mulțumesc tuturor celor cărora i-am trimis mesaje text într-o stare frenetică ieri după-amiază, când mi-am dat seama că nu știu cum naiba ar trebui să mă îmbrac tortul meu gol și fă-l să pară elegant și prezentabil. Încă nu sunt foarte sigur dacă am reușit elegant, dar cred că am făcut prezentabil în regulă ...