Fapte nutriționale Ribeye

ribeye

Carnea de vită din coaste provine din secțiunea coastei vacii. Este mai gras decât alte tăieturi (ceea ce explică de ce o friptură de ochi de 4 oz vine cu 24 de grame de grăsime, comparativ cu 21 de grame de la porterhouse și 9 de la runda superioară). Acestea fiind spuse, grăsimea unui ochi de coastă ar putea adăuga calorii la masă, dar, de asemenea, vă determină corpul să producă CCK, un hormon de sațietate care vă ajută să vă simțiți plin mai mult timp.

Informații nutriționale

Dimensiune de servire: 3 uncii
Calorii: 207
Proteine: 24 g