Fapte alimentare Vineri pepene verde - Sfaturi pentru dieta renala

Abonați-vă la Actualizări

Abonați-vă pentru a primi actualizări prin e-mail sau pentru a vă gestiona preferințele actuale de e-mail.

Postări recente

Comentarii recente

  • Sara Colman, RD, CDE pe cereale antice în dieta renală de astăzi
  • Sara Colman, RD, CDE pe Hungry? Luați o gustare crocantă prietenoasă cu rinichii
  • Sara Colman, RD, CDE pe Go Low: alegeri inferioare de potasiu cu fructe și legume
  • Sara Colman, RD, CDE pe elementele de bază ale vitaminei D
  • Sara Colman, RD, CDE pe elementele de bază ale vitaminei D

Categorii

  • Managementul dietei
  • FAQ
  • Postare recomandată
  • Planificarea meselor de vacanță
  • Sfaturi pentru sănătatea rinichilor
  • Mod de viata
  • Știri
  • Cu un buget
  • sfaturi

Despre

Sănătatea și siguranța pacienților și a coechipierilor noștri este prioritatea noastră principală. Urmărim cu atenție această situație și consolidăm practicile extinse de control al infecțiilor deja existente pentru a le proteja. Faceți clic aici pentru a găsi videoclipuri și resurse suplimentare.

fapte

Vara este un anotimp pentru a găsi micile plăceri din viață. Una dintre acele plăceri pentru mine este să am pepene verde pe puntea din spate, la soarele cald. Este o senzație de vară. Gustând dulceața pepenelui pe măsură ce sucurile îmi picură pe braț îmi aduc amintiri minunate din copilărie.

Fiind dietetician, îmi apar multe întrebări despre pepene verde și dacă este sau nu sigur să se includă într-o dietă cu rinichi. Pepenele verde este o sursă bună de vitamina C, beta caroten și licopen. Este foarte scăzut în sodiu și fosfor. Sună bine, nu-i așa? Deci care sunt preocupările?

Există trei componente ale pepenelui care prezintă un interes deosebit pentru cineva care urmează o dietă cu rinichi: mărimea porției, potasiul și lichidul.

Dimensiunea porției

Dimensiunea tipică a porțiunii de pepene verde este o pană medie, care este egală cu aproximativ 3 căni. Pentru cineva care urmează o dietă cu rinichi cu restricție de lichid și potasiu, o pană de pepene verde conține prea mult lichid și potasiu. Prin urmare, dieteticienii recomandă o porție de 1 cană. S-ar putea să nu pară prea mult, totuși tăierea fructelor în bucăți de mărimea mușcăturii sau tăierea porțiunii în bucăți mici de formă triunghiulară face ca o ceașcă să arate mult mai mult!