Făină de ovăz sănătoasă la cuptor Bree la cuptor
Dacă citești alte bloguri alimentare decât ai auzit despre noua carte Super Natural Every Day a lui Heidi Swanson. Am luat această carte la B&N într-un aeroport și am petrecut un zbor întreg bâzâind peste imaginile frumoase. Nu sunt un mare consumator de mic dejun. Știu că ar trebui să fiu unul, dar pur și simplu nu-mi place să mănânc imediat ce mă trezesc. În cele din urmă, ceea ce se întâmplă este că primesc micul dejun pentru toți ceilalți, și apoi sunt atât de peste, îl omit cu totul. De asemenea, nu sunt un fan al ouălor. Micul dejun sănătos se învârte de obicei în jurul ouălor și pur și simplu nu le pot coborî. Ceea ce îmi place este micul dejun dulce, clătite, vafe etc. Nu atât de sănătos. Când am găsit această rețetă de fulgi de ovăz la cuptor în cartea lui Heidi, am știut că aș vrea și este o versiune destul de sănătoasă a ceva din partea dulce.
De asemenea, îmi place această rețetă, deoarece puteți schimba fructele și le puteți face în orice fel doriți. Folosiți orice aveți la îndemână, în sezon, și arată bine. Piersici și zmeură, mere și nuci, afine. Posibilitățile sunt nelimitate.