Faceți-vă propriile infuzii de plante Viața mea în grădină
Postat pe 16 august 2018
Pe măsură ce s-au instalat zilele fierbinți de câine de vară, pofta unei băuturi reci și înghețate poate crește la fel de repede ca mercurul de pe un termometru. Pentru a-ți potoli setea de vară, de ce să nu încerci cea mai tare tendință de băuturi reci din sezon: apă infuzată cu ierburi proaspete!
Infuziile de plante se fac atunci când ierburile sunt înmuiate perioade lungi de timp în apă . Infuziile au fost apreciate pentru beneficiile lor asupra sănătății de către practicienii de medicină naturală de secole. Dar astăzi, toată lumea, de la nutriționiști profesioniști la mâncăruri generale, a sărit pe cărucior, cântând laudele apei infuzate cu ierburi proaspete.
Beneficiile apei infuzate cu ierburi
Are un gust excelent, fără zahăr adăugat: Procesul îndelungat de scurgere implicat în obținerea apelor cu infuzie din plante garantează un gust natural unic, fără zaharuri adăugate sau îndulcitori artificiali găsiți în majoritatea băuturilor răcoritoare și a altor băuturi răcoritoare.
Încurajează hidratarea: A rămâne bine hidratat este vital pentru a rămâne sănătos în căldura verii. Consumul de multă apă este, de asemenea, cheia pentru multe planuri de slăbire. A obține suficientă apă este o briză când o bei cu infuzii cu ierburi proaspete.
Este simplu de realizat: Tot ce aveți nevoie este apă, ierburi proaspete, un frigider și un ulcior (chiar și un borcan de zidărie va face).
Este ieftin: Infuziile sunt o modalitate excelentă de a folosi ierburi proaspete pe care le puteți crește singur. Multe ierburi cresc la fel de bine în containere ca într-un teren de grădină, astfel încât chiar și cele cu spații mici în aer liber își pot cultiva propriile plante.
Cum se face o infuzie pe bază de plante
- Începeți cu un ulcior sau alt recipient cu gură largă. Sunt disponibile ulcere fanteziste, care sunt convenabile, dar nu sunt necesare. Același tip de recipiente pe care le-ați putea folosi pentru ceaiul cu gheață va funcționa foarte bine.
- Umpleți ulciorul cu o optime până la un sfert cu ierburi proaspete bine spălate. Ierburile mai puternice, cum ar fi rozmarinul, necesită mai puțin decât o plantă precum menta sau busuiocul cu un gust mai puțin astringent.
- Adăugați fructe pentru a vă crea propriile arome personalizate.
- Umpleți restul ulciorului cu apă rece și curată.
- Se dă la frigider timp de minimum patru ore. Cel mai bine este să permiteți infuziei să se înmoaie peste noapte, astfel încât apa să înmoaie gustul și nutrienții din plante.
- Se servește peste gheață. Infuziile pot fi păstrate la frigider. Pentru o prospețime optimă, utilizați-o în termen de trei zile.