Faceți miere de trandafir în timp ce petalele de trandafir sunt abundente

În timp ce trandafirii tăi sunt primari, folosește petalele din unele dintre soiurile mai parfumate pentru a face miere cu trandafiri. Păstrați parfumul de trandafir în miere săptămâni întregi, după ce florile au dispărut. Am folosit trandafiri sălbatici pentru acest proiect, dar puteți folosi orice trandafiri parfumați pe care i-ați furnizat, pentru a respecta câteva reguli de siguranță.

„Iubirea seamănă mult cu un trandafir sălbatic, frumos și calm, dar dispus să atragă sânge în apărarea sa”. Mark Overby

Mierea de trandafiri este o miere parfumată cu infuzie de trandafir, ușor de fabricat

Există ceva minunat de satisfăcător în vizita trandafirilor la soarele devreme, chiar după ce roua s-a uscat, când parfumul boomurilor lor este cel mai bogat. Spiritele tale se ridică, în timp ce respiri adânc mirosul de trandafir. Nervii încordați se relaxează, ritmul cardiac încetinește și spiritul tău este revigorat pe măsură ce alegi.

Din păcate, mulți trandafiri - în special tipurile parfumate de modă veche, înfloresc o singură dată, în iunie. Am vrut să păstrez acest parfum și să-l savurez toată iarna, un cadou de preț pentru a-ți aminti vara.

Beneficiile medicinale ale petalelor de trandafir și ale mierii de trandafir

Trandafirii sunt un nerv relaxant. Sunt ușor sedative și antiinflamatorii. Acestea deschid și întăresc inima, așa cum fac multe plante din familia trandafirilor, cum ar fi păducelul. În timp ce puteți recolta și usca mugurii de trandafiri închiși pentru ceai și șolduri pentru sirop și gem, sau chiar cumpărați apă comercială de trandafiri, această rețetă folosește petale de trandafir proaspăt culese pentru o infuzie dulce.

Trandafirii au un rol important în industria alimentară, parfumerie și cosmetică. Pe lângă această utilizare trandafirii au și alte beneficii. Sunt sedative și relaxante. De asemenea, au fost folosite pentru proprietățile lor stiptice. Ajută digestia cu amărăciunea lor ușoară care susține ficatul. Sunt benefice pentru susținerea pielii datorită proprietăților lor antiinflamatorii. [sursă]. În afară de proprietățile medicinale, mierea cu infuzie de trandafir este minunată în ceai sau în lingură, oricând ați folosi miere.

Câteva reguli care trebuie luate în considerare la recoltarea petalelor de trandafir:

Folosiți doar petale organice de trandafir
Nu utilizați trandafiri care au fost pulverizați cu substanțe chimice, pesticide, erbicide, chiar și organice
Nu utilizați trandafiri de la o florărie - sunt foarte puternic pulverizați
Alegeți petalele de trandafir dimineața devreme de îndată ce roua s-a uscat
Alegeți de două ori mai mult decât credeți că veți avea nevoie
Nu alegeți mai mult de 1/3 dintr-un singur tufiș - lăsați-l pe unii să facă șolduri
De preferință, alegeți petalele înainte ca trandafirul să fie vizitat de albine