Făcând-o să funcționeze Mâncând sănătos pe un program de predare cu normă întreagă - Predarea cu Orff
Acum 3 ani predam muzică cu normă întreagă într-o școală din centrul orașului.
Am avut peste 300 de elevi pe 7 nivele de clasă și nu aveam sală de clasă.
Eram epuizat, nefericit și stresat.
Sănătatea mea a suferit. Pusesem 20 de kilograme numai în acel an.
Nu aveam energie și, la fiecare câteva luni, trebuia să cumpăr pantaloni noi, deoarece ultima pereche era prea strânsă.
Eram nenorocit și obosit să merg la diete și să slăbesc doar pentru a-l recâștiga și apoi pentru ceva. Știam că trebuie să se schimbe ceva.
Am decis să adopt o abordare diferită atunci când am dat peste un program online care promitea să mă învețe să gătesc fără rețete. Mi s-a părut perfect pentru că am vrut să pot arunca mesele împreună într-o ciupitură, chiar și atunci când eram obosit.
Am venit prin parcurs cu brio.
Dar mi-am dat seama de ceva.
Chiar dacă mănânc zilnic mese sănătoase, mă băgam periodic la mâncăruri sărate și dulci ori de câte ori eram stresat sau supărat.
Mi-am dat seama că nu era suficient să știu ce să mănânc. Aveam nevoie să învăț cum să gestionez episoadele de stres care mă împiedicau să îmi ating obiectivele.
Astăzi mă ocup de stres într-un mod sănătos - fără alimente. Am pierdut 50 de kilograme și am mai multă energie și încredere decât am făcut odată.
În acest articol, voi împărtăși ceea ce am făcut în speranța că ceva de aici ar putea funcționa pentru dvs.
Pentru mine, a început cu renunțarea la o „dietă” tradițională.
Simplificați-vă planul de masă
Primul lucru pe care l-am făcut a fost să simplific felul în care am mâncat, fără a exclude niciun grup de alimente.
Ani de zile excludusem carbohidrații din alimentația mea, crezând că mă păstrează grasă și nesănătoasă.
După ce am urmărit În apărarea mâncării, de Michael Pollan și am citit Foodist de Darya Rose, am fost convins că nu există nici o bază pentru teama mea de carbohidrați și mi-am permis să mănânc din nou carbohidrați din surse reale de hrană.
Aceasta înseamnă, de exemplu, că acum mănânc regulat orez și cartofi.
Această schimbare a avut un impact profund asupra relației mele cu mâncarea imediat.
În primul rând, nu mai simțeam că mă privau. Aceste alimente sunt atât de delicioase, mai ales atunci când sunt preparate simplu cu ingrediente simple.
În al doilea rând, a avut o foarte beneficiu surprinzător al reducându-mi dramatic pofta de zahăr.
Ca bonus, adoptând regula simplă, „mănâncă alimente adevărate”, am primit înapoi o tonă de lățime de bandă mentală și am făcut să simt mult mai ușor să mă hrănesc sănătos.
Abordați stresul cu capul
Pentru o lungă perioadă de timp, am acceptat că stresul era doar o parte din slujba mea.
Îmi pare foarte rău că am petrecut ani de zile doar împingându-mi oboseala cronică, depresia și, în cele din urmă, chiar leșinând.
Nu numai că stresul m-a făcut teribil de nefericit, dar a fost, de asemenea, la baza tuturor „munchies-urilor” mele post-școlare și târziu.
Când am început să-mi dau seama cât de mult din alimentația mea a fost rezultatul stresului, am decis să fac în cele din urmă ceva în legătură cu asta.
Iată cei 2 pași mari pe care i-am făcut pentru a aborda stresul:
1. Am început o practică meditativă.
Am început să meditez folosind o aplicație cu meditații ghidate. Dar o meditație poate lua multe, multe forme. Poate fi așezat și concentrat pe respirație, mers pe jos, exerciții fizice și multe alte activități. Singura cerință este să acordați atenție momentului prezent.
Am început cu doar 5 minute, ici și colo, la școală, oriunde le puteam apuca - în sala de clasă cu luminile stinse, în mașina mea ... chiar și un dulap de câteva ori.
Am construit în cele din urmă un set de instrumente cu diferite tehnici de mindfulness, inclusiv surfing, și mâncare atentă, care vă ajută să treceți prin orice poftă (chiar și înghețată - viciul meu personal!) Fără a ceda.
Prin atenție, am reușit să reduc stresul, să mă bucur mai mult de viață, chiar și în circumstanțe dificile și am învățat să nu mai folosesc alimente pentru a mă consola.
2. Prioritizează somnul
Somnul este lucrul care a făcut totul mai ușor atunci când în cele din urmă l-am acordat prioritate în viața mea. Când am încetat să mă împing ca să fac un „ultim lucru”. . . când am încetat să mă gândesc că este mai bine să stau treaz și să-mi iau „timpul” decât să mă culc devreme și să obțin 7-8 ore solide. Am realizat că sacrificarea somnului pentru „productivitate” era de fapt anti-productiv.
Cu cât dormeam mai mult
Cu cât aveam mai multă stăpânire de sine
Cu cât simțeam mai puțin stres
Cu cât eram mai eficient la slujba mea
Odată ce am văzut cât de mult este un somn multiplicator de forță, mi-a fost mai ușor să fac lucruri care să susțină un somn bun, cum ar fi oprirea ecranelor cu o oră înainte de culcare și să fiu mai productiv mai devreme în timpul zilei, astfel încât să mă simt relaxat la culcare.
A face din somn cu adevărat o prioritate a însemnat că trebuia să obțin multe alte lucruri din viața mea „împreună”.
Concentrați-vă pe auto-compasiune
- M-am simțit ca și tine în mod constant de autosabotaj?
- A plecat „de pe șine” când nu erai perfect?
- A ratat într-o zi și apoi a aruncat zile sau chiar săptămâni din cauza acelei greșeli?
- Lăsați mici contracarări să vă bucure de tot ce este mai bun?
Contracarările, greșelile și eșecurile fac parte din proces. Cu toate acestea, când nu putem tolera imperfecțiunea de la noi înșine, practic ne spunem „eșecul nu este o opțiune”.
Problema este că eșecurile sunt de unde obținem datele care ne ajută să reușim în cele din urmă.
Dacă ești o persoană care se luptă cu gloanțele de mai sus, ai încredere în mine ... nu ești singur.
M-am bătut de nenumărate ori și am încercat să mă scap din nenorocire.
Ceea ce în cele din urmă mi-a întors lucrurile s-ar putea să te surprindă. A fost compasiune de sine.
Înainte de a începe să fac munca de a fi mai amabil cu mine, asta părea a fi o încărcătură de ... ahem ... știi ....
Am crezut că autocompasiunea este ULTIMUL lucru de care aveam nevoie. Trebuia să fiu mai dur cu mine ... să stabilesc legea și să nu mai accept acest comportament de la mine.
Dar, în mod paradoxal, cu cât am fost mai amabil cu mine, cu atât standardele mele au crescut în mod natural în ceea ce privește modul în care mi-am permis să mă tratez. Pe măsură ce am eliminat vorbirea negativă despre sine, și comportamentul dăunător a început să dispară.
Am început să-mi schimb gândirea de la ceea ce eu a avut să fac la ceea ce eu dorit a face pentru a avea grijă de mine.
Aceasta a fost probabil cea mai importantă lucrare pe care am făcut-o vreodată în viața mea.
Înainte de a lucra la auto-compasiune și a mă iubi pe mine însumi, aș începe dieta după dietă, într-un efort de a câștiga acceptarea de la alții.
Pentru că nu mă simțeam demn, a fi mai subțire se simțea întotdeauna ca o nevoie disperată. Trebuia să schimb „chiar acum”, pentru că altfel nu aș fi acceptat.
Această lipsă de răbdare cu mine însumi mi-a înăbușit capacitatea de a învăța și de a crește. Mă așteptam să fiu perfect și, în calitate de educator, știu ce face asta cu capacitatea mea de învățare. Cu toate acestea, m-am bătut continuu dacă nu mi-a plăcut felul în care arăt sau dacă am mâncat ceva care nu trebuia „să fac”.
Schimbându-mi mentalitatea de la perfecționist la cursant, mi-am permis să fiu mai concentrat pe victorii și să învăț din greșelile mele. Am început să bucură-te procesul care a dus la mai mult succes.
Construirea compasiunii mele de sine mi-a dat capacitatea și rezistența care lipseau și care mi-au împiedicat întotdeauna eforturile de pierdere în greutate din trecut.