Există cea mai bună dietă pentru pierderea în greutate - Consultanță nutrițională Relish
Dacă căutați pe internet, există literalmente sute de articole care vorbesc despre cea mai bună dietă pentru pierderea în greutate. Din păcate, acestea sunt adesea pline de mesaje conflictuale, lăsând oamenii să se simtă confuzi și frustrați.
„Voi obține rezultate mai bune dacă încerc o dietă săracă în carbohidrați sau cu un conținut scăzut de grăsimi sau ar trebui să folosesc abordarea 5: 2 sau dieta mediteraneană?”
Încercarea de a distruge faptele din ficțiune despre cea mai bună dietă pentru pierderea în greutate poate fi dificilă. Nu există nicio îndoială că unele informații vin de la cei cu calificări nutriționale limitate sau de la companiile dietetice cu un interes major în promovarea unei singure abordări. Noile diete de slăbit apar în mod regulat, resping toate celelalte abordări ca fiind ineficiente, dar promit că abordarea lor este Soluția pentru pierderea în greutate ușoară fără efort.
Ce ne spune știința despre cea mai bună dietă pentru pierderea în greutate
Pentru a răspunde la întrebarea dacă există o dietă optimă pentru pierderea în greutate, trebuie să ne îndepărtăm de opinia vedetelor și de industria dietetică și să ne uităm la ceea ce ne spune știința. O serie de studii de înaltă calitate au arătat recent că nu există o dietă optimă pentru pierderea în greutate, ci o serie de opțiuni bazate pe dovezi care obțin rezultate similare.
De exemplu, studiul DIETFITS publicat la începutul acestui an a explorat dacă au existat diferențe în cantitatea de greutate pierdută între grupurile de persoane care au urmat un nivel scăzut de carbohidrați comparativ cu o dietă cu conținut scăzut de grăsimi. Până la sfârșitul studiului de 12 luni, ambele grupuri pierduseră în medie în jur de 5-6 kg, nici una dintre regimuri nefiind mai eficientă decât cealaltă.
Cu toate acestea, ceea ce au găsit a fost o mare variație a modului în care reacționează indivizii la dieta lor specială, unii oameni pierzând mult mai mult decât media 5-6 kg și alții mult mai puțin. Această mare variație ca răspuns la diete a fost văzută în multe studii și subliniază importanța personalizării modificărilor dietetice și necesitatea de a ne îndepărta de ideea că există o dietă mai bună pentru pierderea în greutate, care să se potrivească tuturor. De asemenea, subliniază de ce este cu adevărat important să nu te simți negativ față de tine dacă o abordare nu funcționează bine.
Ceea ce avem acum nevoie de știință pentru a ne ajuta să ne dăm seama sunt motivele specifice pentru care unii oameni răspund la o anumită dietă mult mai bine decât alții. Acest domeniu de cercetare are un potențial imens în a îndruma oamenii spre cele mai utile abordări. Deși suntem departe de a putea face acest lucru, există o serie de domenii interesante de cercetare care explorează dacă, de exemplu, pot fi implicați factori genetici sau dacă microbiomul intestinal (populațiile de bacterii din intestin) pot influența modul în care organismul metabolizează alimentele.