Evoluția feliatorului mai frumos; SB SCHIRMER CO

După cum am remarcat în altă parte , The Nicer Slicer este evoluția unui instrument de bucătărie mai vechi. Slice-a-Slice original a fost fabricat în anii 1940 și 1950 în Duncannon, Pennsylvania de către Ace Manufacturing Company.

Faptul că unele familii continuă să folosească feliatorii antici 60 de ani mai târziu este o dovadă a utilității sale. Pe măsură ce vremurile și gusturile s-au schimbat, multe instrumente Slice-a-Slice au fost retrogradate în podul bunicii și mai târziu în vânzările de garaj. Pe măsură ce popularitatea sa a dispărut, la fel s-a făcut și cunoașterea modului de utilizare eficientă a Slice-a-Slice. Blogurile vechilor colecționari de ustensile de bucătărie sunt pline de întrebări și fotografii care întreabă dacă cineva știe care a fost scopul ei.

evoluția

Mulți dintre membrii familiei mele încă mai foloseau feliatorii „moderni de la mijlocul secolului”
în 2012, când am decis să văd dacă pot îmbunătăți vechiul instrument și să îl prezint mai multor generații noi. Restul, după cum se spune, este istorie. Am primit mai multe comenzi pentru 5-6 feliere mai frumoase de la persoane care doreau să înlocuiască vechile instrumente Slice-a-Slice ale familiilor lor extinse.

Acești oameni știu deja asta feliere o bucată de pâine schimbă nu doar grosimea, ci și textura, mai ales dacă pâinea a fost prăjită mai întâi. Un exemplu minunat este sandvișul cu unt de arahide și jeleu făcut dintr-o bucată de pâine prăjită și feliată. Diferența dintre exteriorul crocant și interiorul moale este configurarea pentru PB și J și este o îmbunătățire memorabilă, care oferă o gură de gură față de vechiul standard.