Evaluarea unui indice de calitate a dietei pe bază de nutrienți la copiii mici din Marea Britanie și investigația asupra

Afilieri

  • 1 1Institute of Cardiometabolism and Nutrition (ICAN), Assistance Publique-Hôpitaux de Paris, Spitalul Pitié-Salpêtrière, Departamentul de nutriție, F-75013 Paris, Franța.
  • 2 3Nutricia Research, Utrecht, Olanda.
  • 3 4Danone Nutricia Research, Centrul Daniel Carasso, Palaiseau, Franța.

Autori

Afilieri

  • 1 1Institute of Cardiometabolism and Nutrition (ICAN), Assistance Publique-Hôpitaux de Paris, Spitalul Pitié-Salpêtrière, Departamentul de nutriție, F-75013 Paris, Franța.
  • 2 3Nutricia Research, Utrecht, Olanda.
  • 3 4Danone Nutricia Research, Centrul Daniel Carasso, Palaiseau, Franța.

Abstract

Obiectiv: Pentru a adapta și evalua un indice de calitate al dietei pe bază de nutrienți (PANDiet) pentru copiii mici din Marea Britanie și pentru a determina adecvarea nutrițională a dietelor lor în funcție de consumul de formulă pentru copii mici (YCF) și de alimente pentru sugari comerciali (CIF).

evaluarea

Proiecta: Conținutul și validitatea construcției PANDiet au fost evaluate prin studierea asocierilor dintre PANDiet și componentele sale, aportul de energie, consumul de alimente și caracteristicile copilului și ale mamei. Patru grupuri de copii au fost definite în funcție de aportul lor de YCF și CIF: (i) fără consum; (ii) consumul de YCF; (iii) consumul de CIF; și (iv) consumul de YCF și CIF. Au fost comparate caracteristicile copilului și ale mamei, scorurile PANDiet și consumul de alimente din aceste patru grupuri.