Etichete! Ce înseamnă aceste denumiri de calitate alimentară Foaie de descărcare gratuită imprimabilă; nutriție de înflorire
Dacă ești ca orice persoană care se străduiește să fie sănătoasă, s-ar putea să-ți fie greu să îți dai seama ce anume sunt alegerile sănătoase de la magazinul alimentar.
Mai jos, am reunit o listă cu câțiva termeni comuni pe care probabil îi vedeți în timpul călătoriilor săptămânale la supermarket.
Deci care sunt cele mai bune? Am creat un pic rapid foaie de cheats pentru a vă ajuta să faceți alegeri mai sănătoase, pe care le puteți lua gratuit la sfârșitul acestei postări.
Organic
USDA reglementează utilizarea acestui termen, ceea ce înseamnă că, dacă nu aveți certificarea „organică”, este ilegal să numiți produsul dvs. organic.
Pentru produse, acest termen este minunat. Înseamnă a fi cultivat fără a folosi îngrășăminte chimice, pesticide sau alte substanțe artificiale. Căutați un „9” în fața celorlalte numere de pe autocolantul SKU. Produsele organice la nivel local sunt și mai bune.
Cu toate acestea, pentru carne nu este neapărat cel mai bun din punct de vedere calitativ, dar este cu siguranță mai bun decât carnea convențională. Animalele trebuie crescute fără utilizarea hormonilor sau a antibioticelor, ceea ce este un lucru bun.
Acest lucru poate însemna că „hrana” lor este, de asemenea, organică, totuși, ceea ce nu este neapărat un lucru bun. Fermierii le pot hrăni cu soia organică, porumb sau alte cereale în loc de ceea ce ar trebui să mănânce.
Se presupune că vacile mănâncă diferite tipuri de ierburi. Porcii hrănesc în mod natural pentru obiecte precum ghinde, ciuperci, legume rădăcinoase etc. Păsările mănâncă plante, viermi, viermi, gândaci etc. Porcii, găinile, curcanii și rațele nu sunt vegetarieni în mod natural!
Soia este unul dintre cei mai frecvenți alergeni pentru oameni, astfel încât consumul de carne care a consumat soia poate fi dăunător pentru unii oameni.
Organica poate însemna, de asemenea, că aceste animale au acces la exterior, dar nu pot ieși de fapt. Poate că există o ușă mică la capătul depozitului și, dacă nu sunt învățați cum să treacă prin ușă, este posibil să nu cunoască deloc exteriorul! Afară = mai multe vitamine în carne
În mod natural crescut
USDA reglementează, de asemenea, acest termen. Poate însemna că animalele au fost crescute fără utilizarea hormonilor (promotori de creștere) sau a antibioticelor inutile. Antibioticele sunt permise, totuși, dacă un animal se îmbolnăvește, care poate fi transferat în continuare pe carnea pe care o consumați.
Cu toate acestea, crescutul natural nu oferă nicio perspectivă asupra bunăstării animalelor sau a ceea ce au mâncat.
Natural sau Tot-natural
Acest termen înseamnă mult mai puțin decât ați putea crede. Nu înseamnă că animalelor nu li s-au administrat antibiotice, hormoni de creștere și nici măcar nu li s-a permis accesul în aer liber.