Este sigur să mănânci grapefruit în timpul sarcinii
LMU (Germania), expert certificat în nutriție și stil de viață a sarcinii
28 ianuarie 2020
Grapefruitul este bine cunoscut pentru proprietățile sale nutritive și medicinale. Alegerea preferată a multor micuți, grapefruitul este o încrucișare între o portocală și un pomelo. Acest citric este portocaliu, roz, galben sau alb și are un gust acru până la semi-dulce. Dar femeile însărcinate pot mânca acest fruct? Dacă da, cât din ei pot mânca în siguranță și cum vor beneficia de el?
MomJunction va aborda aceste și multe alte întrebări din acest articol despre grapefruit în timpul sarcinii.
Este sigur să mănânci grapefruit în timpul sarcinii?
Da, grapefruitul este considerat sigur pentru consum în timpul sarcinii. Este un fruct cu un conținut scăzut de calorii, bogat în nutrienți, care are o densitate de nutrienți relativ mai mare decât mărul proaspăt, banana și piersicile (1) și ar putea fi benefic pentru femeile însărcinate.
Conține vitamine din complexul B, folat, fibre, calciu și potasiu, toate acestea fiind esențiale pentru dumneavoastră și pentru creșterea copilului (2). Singurul lucru de care ar trebui să vă faceți griji este modul în care este cultivat fructul: ar trebui preferate soiurile de grapefruit organic, iar fructele spălate corespunzător înainte de consum. Produsele nespălate pot conține microbi dăunători, care ar putea duce la boli de origine alimentară.
Majoritatea oamenilor mănâncă fructul, în timp ce unii preferă sucul acestuia.
Poți bea suc de grepfrut în timpul sarcinii?
Puteți bea suc de grapefruit numai dacă este pasteurizat. Sucurile nepasteurizate vă expun riscului unei posibile infecții bacteriene care ar putea fi gravă în timpul sarcinii (3). Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că sucurile procesate și ambalate sunt 100% sigure.
Consumul de sucuri în sticle ambalate trebuie făcut cu prudență, deoarece acestea sunt realizate din concentrate care au o valoare nutritivă aproape neglijabilă. Este posibil să aibă și zaharuri adăugate în ele (4). În timp ce pregătiți suc acasă, nu uitați să nu-l strecurați. Acest lucru vă va asigura că obțineți și conținutul de fibre al fructului.
Puteți vorbi cu un nutriționist înainte de a adăuga suc de grapefruit în dieta dumneavoastră. În orice caz, este întotdeauna recomandat să consumați fructe întregi peste suc de fructe.
Notă: Sucul de grepfrut a fost asociat cu interacțiuni medicamentoase care ar putea fi uneori letale (5). Prin urmare, este înțelept să vă consultați medicul despre planurile dvs. de a obține suc de grapefruit dacă luați medicamente.
Dacă medicul este de acord, îl puteți consuma conform recomandărilor. Dar cât de sănătos este pentru tine? Aflați mai departe despre asta.
Valoarea nutrițională a grapefruitului
| Apă | 90g | - |
| Energie | 39Kcal | - |
| Carbohidrați, prin diferență | 9.2г | - |
| Calciu, Ca | 9 mg | 1000 mg |
| Fier, Fe | 0,2 mg | 27 mg |
| Magneziu, Mg | 12 mg | 360 mg |
| Fosfor, P | 15 mg | 700 mg |
| Potasiu, K | 162 mg | 2900 mg (AI) |
| Sodiu, Na | 1 mg | 200mg (7-12 luni) |
| Vitamina C, acid ascorbic total | 38 mg | 85 mg |
| Folat, total | 10 pg | 600 μg |
| Vitamina A, UI | 440 | 2567IU |
Sursă: USFDA (6), RDA (7)
Beneficiile pentru sănătate ale consumului de grapefruit în timpul sarcinii
Grapefruitul are proprietăți nutritive și terapeutice marcate. Prin urmare, consumul său în timpul sarcinii ar putea fi benefic din următoarele motive:
1. Preeclampsie
Preeclampsia este o afecțiune care crește riscul separării premature a placentei de uter (înainte de nașterea bebelușului), sângerări abundente, ruperea ficatului și, în cazuri rare, deces (8).
Se crede că grapefruitul funcționează eficient în controlul preeclampsiei. Credința se bazează pe faptul că grapefruitul este o sursă bună de potasiu și flavonoizi care ar putea ajuta la reglarea tensiunii arteriale. Cu toate acestea, studiile clinice pentru a marca siguranța și eficacitatea consumului de grapefruit sau suc de grapefruit pentru a regla tensiunea arterială în timpul sarcinii sunt rare.
2. Insomnie
Se crede că grapefruitul, atunci când este luat înainte de culcare, poate ajuta la ameliorarea semnelor și simptomelor de insomnie, de care suferă majoritatea femeilor însărcinate. Cu toate acestea, unele studii arată că nu grapefruitul, ci esența florilor ajută la depășirea insomniei (9).
Fii precaut și nu consuma grapefruit înainte de culcare. Are cantități mari de vitamina C, care tind să facă sistemul acid și să provoace arsuri la stomac. Acest lucru ar putea agrava insomnia (10).
3. Colesterol
Ca o lucrare de cercetare publicată în Jurnalul de Chimie Agricolă și Alimentară, consumul unei cani de grapefruit roșu proaspăt (sau o jumătate de cană de suc proaspăt de grapefruit) poate menține inima sănătoasă gestionând nivelul colesterolului. Soiul roșu de grapefruit este considerat a avea o activitate antioxidantă mai mare decât soiul alb (11).
Grapefruitul este plin de antioxidanți precum naringina și licopenul și are un conținut ridicat de fibre. Se crede că aceste proprietăți nutritive ajută la gestionarea nivelului de colesterol (12).
4. Greutate sănătoasă
Creșterea în greutate în timpul sarcinii poate fi rapidă sau treptată. Cu toate acestea, menținerea acestuia în limite acceptabile este crucială pentru a avea o sarcină fără griji.