Enzime Cele mai esențiale suplimente pentru digestie și asimilarea tuturor nutrienților

Descărcați și tipăriți acest articol în format PDF: Enzime: Cele mai esențiale suplimente pentru digestie și asimilarea tuturor nutrienților

Până acum, probabil că știi totul despre ce ar trebui să mănânci și ce ar trebui să eviți. Ei bine, voi introduce un concept care duce dieta la un nivel complet nou. Procesele care transformă alimentele pe care le consumați în celulele din care este compus corpul dumneavoastră sunt digestia și asimilarea.

Creezi aproximativ un milion de celule noi în fiecare minut. Este un proces foarte complicat de a transforma un hamburger într-o persoană. Acest proces este accelerat de un grup de substanțe chimice numite enzime. Enzimele sunt catalizatori care accelerează reacțiile chimice. Fără ele, hamburgerul pe care l-ai mâncat nu ar putea să devină tu.

Există trei clase majore de enzime digestive - una pentru fiecare dintre macro-nutrienți: proteine, grăsimi și carbohidrați. Sunt proteaze, lipază și, respectiv, amilază.

Aceste enzime sunt produse de diferitele organe ale digestiei. Alimentele pe care le consumăm în starea lor crudă neprelucrată au, de asemenea, enzime care ajută la descompunerea lor în corpul nostru, dar, deoarece acum consumăm o dietă alimentară atât de prelucrată și preponderent gătită, nu primim enzimele inerente fructelor crude și legume. Aceasta înseamnă că corpurile noastre trebuie să folosească mai mult din producția noastră de enzime pentru a descompune alimentele. Acest lucru privește multe alte funcții ale corpului, cum ar fi vindecarea și regenerarea, de enzimele necesare acestor procese. Deci, producția de enzime este esențială pentru sănătatea generală.

---