Encyclopedia of Foods ScienceDirect

Un ghid pentru o nutriție sănătoasă

Carte • 2002

Un ghid pentru o nutriție sănătoasă

Carte • 2002

foods

Răsfoiți această carte

Descrierea cărții

Distribuie această carte

Răsfoiți conținutul

Cuprins

Acțiuni pentru capitolele selectate

Despre carte

Descriere

Enciclopedia alimentelor: un ghid pentru o nutriție sănătoasă este o resursă definitivă pentru ce să mănânci pentru o sănătate maximă, așa cum este detaliat de experții medicali și nutriționali. Această carte face legătura dintre sănătate, boală și mâncarea pe care o consumăm.

Enciclopedia descrie peste 140 de alimente, oferind informații despre istoricul lor, conținutul de nutrienți și utilizările medicale.