Enciclopedia alimentelor - Un ghid pentru o nutriție sănătoasă-Flip Book Pagini 1-50 PubHTML5

Descriere: Experți de la Dole Food Company, experți de la Clinica Mayo, experți de la UCLA Center for Health. Enciclopedia alimentelor: un ghid pentru o nutriție sănătoasă este o resursă definitivă pentru ce să mănânci pentru o sănătate maximă, așa cum este detaliat de experții medicali și nutriționali. Această carte face legătura dintre sănătate, boală și mâncarea pe care o consumăm.

pentru

Enciclopedia descrie peste 140 de alimente, oferind informații despre istoricul lor, conținutul de nutrienți și utilizările medicale.

Enciclopedia descrie, de asemenea, „bucătăria potrivită”, inclusiv cele mai noi în materie de siguranță alimentară, echipamente și ustensile pentru prepararea alimentelor potrivite și modalități de modificare a rețetelor preferate pentru a asigura sănătatea și gustul.