Care este diferența dintre un dietetician și un nutriționist în Canada; Lauren Renlund MPH RD
9 februarie 2017 de Lauren
Când le spun oamenilor despre slujba mea, o întrebare obișnuită care mi se pune este „care este diferența dintre un dietetician și un nutriționist din Canada ?” Mulți oameni au impresia falsă că aceste titluri înseamnă același lucru. În funcție de locul în care vă aflați în lume, aceste titluri vor însemna lucruri diferite și vor avea legi diferite. Acest articol este specific Canadei, deoarece eu sunt canadian.
În Canada, dieteticianul înregistrat (RD) este un titlu protejat, ceea ce înseamnă că numai persoanele înregistrate la un organism de reglementare provincial se pot numi dietetician. Dietiștii sunt cadrelor medicale reglementate, la fel ca medicii și asistentele medicale. În Ontario, organismul provincial de reglementare este Colegiul Dieteticienilor din Ontario.
În majoritatea provinciilor (cu excepția Quebec, Alberta, New Brunswick și Nova Scotia), nutriționist NU este un titlu protejat. Aceasta înseamnă că Oricine se poate numi nutriționist în Ontario. Un dietetician se poate numi nutriționist, dar și ceilalți.
Notă: în Quebec, Alberta, New Brunswick și Nova Scoția, doar dieteticienii se pot numi nutriționiști.
Dieteticieni
Dieteticienii sunt experții în nutriție și alimente. Ei sunt instruiți și instruiți pe scară largă înainte de a se putea înregistra la un organism de reglementare provincial. Ei trebuie să finalizeze o diplomă de licență acreditată în nutriție, un program de stagiu dietetic acreditat ȘI să completeze examenul de înregistrare în dietetică canadiană. Unii completează, de asemenea, programe de masterat și/sau doctorat.
Profesioniștii din domeniul sănătății reglementați trebuie să practice etic, sunt tinuti responsabil pentru acțiunile lor și trebuie să se finalizeze anual dezvoltare profesională pentru a fi la curent. Dieteticienii pot oferi atât educație nutrițională generală, cât și terapie nutrițională medicală (de exemplu, pentru afecțiuni medicale precum diabetul, boala celiacă și IBS).
Există colegii de reglementare în fiecare provincie care supraveghează dieteticienii și îi țin la răspundere pentru acțiunile lor. Scopul colegiilor de reglementare este de a proteja public, nu dieteticieni. Dacă un dietetician practică fără etică, își va pierde permisul.
În ciuda numelui, dieteticienii nu promovează dietele moft și nici nu vând suplimente. În schimb, dieteticienii te ajută să faci practic și durabil modificări pentru a vă îmbunătăți sănătatea pe termen lung. Există o concepție greșită conform căreia dieteticienii sunt profesioniști în sănătate reglementați, li se permite să predea doar ghidul alimentar. Aceasta este pur și simplu fals. Un dietetician poate folosi uneori Ghidul alimentar al Canadei ca instrument de predare pentru anumite grupuri, pentru a educa în general despre alimentația sănătoasă. Cu siguranță nu este singurul instrument educațional pe care îl folosesc dieteticienii. Dieteticienii nu se concentrează doar asupra nutrienților individuali, ci în schimb iau un holistică vedere asupra dietei, sănătății și bunăstării. Ei iau în considerare toți factorii care pot influența sănătatea și pot lua un bazate pe dovezi abordare, ceea ce înseamnă toate recomandările lor nutriționale sunt susținute de cercetări de calitate.