Efectul proteinelor asupra somnului și recuperării musculare Thorne

Efectul proteinelor asupra somnului și recuperării musculare

Deși impactul somnului asupra capacității organismului de recuperare și reparare a fost stabilit de mulți ani, cercetătorii au fugit abia recent pentru a examina rolul pe care aportul nocturn de proteine ​​îl poate avea asupra tiparelor tipice de somn ale corpului.

Proteinele, atunci când sunt luate imediat după antrenament, au fost îndelung legate de recuperarea și reparația musculară în urma exercițiilor și antrenamentelor. De exemplu, dieteticienii sportivi recomandă sportivilor să consume alimente proteice care conțin aproximativ 2,3 grame pe porție de leucină, un aminoacid care semnalizează mușchii să se refacă și să se repare după un antrenament. Cercetările arată că această cantitate de leucină poate repara și întreține cel mai bine mușchii.

Oamenii de știință au fugit recent pentru a explora ce se întâmplă în organism atunci când proteinele sunt furnizate în afara perioadei de recuperare post-antrenament.

Dar cercetătorii din Olanda în 2012 au arătat că 40 de grame de proteine ​​consumate de subiecții instruiți în rezistență cu 30 de minute înainte de somn ar putea fi, de fapt, digerate și absorbite, ceea ce a crescut disponibilitatea aminoacizilor pe toată durata somnului. Această creștere a aminoacizilor disponibili a susținut capacitatea organismului de a crea noi proteine. 1

Înarmați cu aceste informații, cercetătorii și-au propus să stabilească dacă o creștere a aminoacizilor disponibili în timpul somnului ar avea un impact asupra performanței și antrenamentului. Subiecții au fost antrenați cu forța seara și li s-a administrat o băutură de recuperare care conținea 28 de grame de proteine ​​înainte de somn sau un placebo care nu conținea proteine.

---