Efectele unei diete nordice sănătoase asupra concentrației plasmatice de 25-hidroxivitamină D la subiecții cu

Afiliere

  • 1 Departamentul de endocrinologie și medicină internă, Spitalul Universitar Aarhus, Tage-Hansens Gade 2, 8000, Århus C, Danemarca, [email protected].

Autori

Afiliere

  • 1 Departamentul de endocrinologie și medicină internă, Spitalul Universitar Aarhus, Tage-Hansens Gade 2, 8000, Århus C, Danemarca, [email protected].

Erratum în

Abstract

Scop: La latitudinile nordice, vitamina D nu este sintetizată endogen în timpul iernii, provocând concentrații scăzute de 25-hidroxivitamină plasmatică D (25 (OH) D). Prin urmare, am evaluat efectele unei diete nordice sănătoase pe baza recomandărilor de nutriție nordică (NNR) asupra plasmei 25 (OH) D și am explorat predictorii alimentari ai acesteia.