Rămâneți pe deplin mai mult Prindeți provocarea cu fibră
Ai observat vreodată cât de repede îți este foame din nou după ce ai mâncat o bucată de pâine albă la micul dejun cu gem? Gustarea ta după-amiaza pare prea departe când mănânci doar o salată la prânz? Pentru mine, da.
Ai observat vreodată cum repede ți-e foame după ce ai mâncat o bucată de pâine albă la micul dejun cu gem? Gustarea ta după-amiaza pare prea departe când mănânci doar o salată la prânz? Pentru mine, da.
Dacă mănânc o bucată de pâine integrală la micul dejun cu unt de arahide pe el sau un castron cu cereale bogate în fibre amestecate cu fulgi de ovăz de modă veche, gătite, pot să ajung la prânz fără o gustare de dimineață. Dacă mănânc o salată la prânz și adaug câteva fasole și 1/4 cană de nuci, pot să trec prin întâlnirea de după-amiază fără să-mi fie foame.
Care au fost diferențele în alegerile alimentare pe care le-am făcut pentru micul dejun și prânz? Fibră. Fibrele fac parte din alimentele vegetale pe care nu le putem absorbi sau digera. Unii oameni o numesc furaje sau vrac. Nu numai că fibrele vă pot face să vă simțiți mai plini mai mult timp pentru a vă ajuta să pierdeți în greutate, dar vă pot ajuta și la reducerea colesterolului, la reducerea riscului de cancer, la menținerea zaharurilor din sânge și la prevenirea diabetului de tip doi.
Ce motive grozave pentru a lua Provocarea de două săptămâni cu fibră!
Săptămâna 1: Linia de bază. Nu vă schimbați obiceiurile alimentare curente.
1. Păstrează un jurnal alimentar și notează tot ceea ce mănânci care conține fibre.
Urmați aceste instrucțiuni simple și rapide pentru alimentele care conțin fibre.
A. Fructe si legume: Aproximativ 3 grame de fibre pe porție (fructe de mărimea unei mingi de tenis)
b. Leguminoase/fasole: aproximativ 5-7 grame de fibre într-o jumătate de cană de fasole
c. Pâine integrală: Uită-te la eticheta nutrițională. Dacă o pâine conține mai mult de 3 grame pe porție, te descurci bine. Din păcate, aproximativ 70% din pâinile de pe rafturi conțin mai puțin de 3 grame de fibre pe porție. Citiți eticheta și concentrați-vă asupra fibrelor (situate sub carbohidrați).