Efect diferențial CrossFit al postului de zi alternativă versus restricția zilnică de calorii asupra insulinei

Tratamentul standard pentru obezitate este restricția moderată, cronică a caloriilor. Cercetări recente au sugerat modificări dietetice mai severe, cu restricții de timp - de exemplu, postul intermitent sau alternativ de zi - pot provoca îmbunătățiri metabolice mai mari, alături de o pierdere de greutate similară. Acest studiu a comparat postul alternativ de zi (ADF) cu restricția continuă a caloriilor (CR) la subiecții rezistenți la insulină.

Procesul a avut un design în două faze. În primele șase luni, subiecții au consumat cu 25% mai puține calorii decât au cheltuit pentru a induce pierderea în greutate. În următoarele șase luni, au consumat același număr de calorii pe care le-au cheltuit pentru a menține greutatea.

Cincizeci și trei de subiecți supraponderali sau obezi, rezistenți la insulină, au fost randomizați la unul dintre cele trei tipare dietetice. Grupul ADF a alternat între zilele „de repaus” și zilele „de sărbătoare”; în timpul perioadei de slăbire, au fost instruiți să consume 25% și, respectiv, 125% din cheltuielile de energie, iar în perioada de întreținere a greutății, 50% și 150%. Grupul CR a consumat același număr de calorii în toate zilele - 75% și 100% în fazele de slăbire și, respectiv, de menținere a greutății. Astfel, totalul caloriilor prescrise a fost același între cele două grupuri.

diferențial

Personalul studiului a pregătit și a oferit toate mesele pentru primele trei luni ale studiului. Subiecții au primit consiliere nutrițională pentru timpul rămas.

Așa cum se arată în Figura 2 de mai jos, ambele grupuri au pierdut cantități similare de greutate: 8-10% în primele șase luni, unele revenind în ultimele șase luni. Dietele au dus, de asemenea, la modificări similare ale IMC și ale masei grase.

Aceste diete au diferit dramatic, totuși, prin impactul lor asupra nivelului de insulină în repaus alimentar și HOMA-IR (o măsură a rezistenței la insulină). ADF a indus o reducere de 44% a insulinei de post și o reducere de 48% a HOMA-IR pe parcursul a șase luni, ambele scăzând în continuare cu 12 luni. În schimb, CR a condus la mici modificări ale insulinei în repaus alimentar și ale HOMA-IR pe parcursul a șase luni, iar aceste reduceri au dispărut efectiv cu 12 luni. Nici o dietă nu a condus la modificări semnificative ale markerilor lipidici sau inflamatori.