Educație nutrițională, meniuri; Arhive de rețete Dezvoltarea capacității de prevenire a obezității
Educație nutrițională, meniuri și rețete
Degetele ridicate pentru alegeri sănătoase! Set de instrumente de setare cu amănuntul
Acest set de instrumente, dezvoltat de programul Utah Food $ ense (SNAP-Ed), oferă sugestii de marketing pentru magazinele mici și magazinele alimentare. Scopul proiectului este de a face alegeri mai sănătoase mai accesibile și mai vizibile pentru persoanele care cumpără alimente la magazinele mici. Setul de instrumente conține îndrumări nutriționale, vorbitori de raft și educatori.
De ce vindem alimente sănătoase?
Acest ghid de la Healthy Food Retail NYC oferă idei care pot îmbunătăți afacerea proprietarului magazinului. Unele dintre idei pot necesita mai mult timp și resurse decât altele. Ghidul cu ajutor individual cu selecție sănătoasă a produselor, prețuri și afișare, promovare și marketing, precum și echipamente și refrigerare.
Meniu produs sănătos
Definiții ale produselor alimentare și băuturilor sănătoase permise pe categorii de alimente pentru a fi utilizate în inițiativele de vânzare cu amănuntul a alimentelor sănătoase. Oferă categorie, produs și definiții.
Lecții de nutriție
Această pagină web include lecții de educație nutrițională axate pe alimentația sănătoasă și fructe și legume care pot fi încorporate în sesiunile de educație nutrițională bazate pe comunitate. Există o serie de lecții incluse, precum și instrucțiuni și resurse de sprijin.
Demonstrație și prelevare de rețete sănătoase
Ghidul pentru fructe, legume și activitate fizică: Cutie de instrumente pentru educatorii comunitari oferă exemple de demonstrații sănătoase de rețete care pot fi desfășurate în punctele de vânzare cu amănuntul sănătoase din zona dvs. de servicii. Pe site sunt incluse exemple de planuri de lecție cu materialele necesare, pași pentru pregătire și instrucțiuni de lecție descrise.
Baza de date privind nutriția fructelor
Baza de date cu privire la nutriția fructelor oferă informații despre cum să selectați cel mai bine fructele obișnuite, practicile adecvate de depozitare și beneficiile nutriționale.
Baza de date despre nutriția legumelor
Baza de date despre nutriția legumelor oferă informații despre selecția legumelor obișnuite, cele mai bune practici de depozitare și beneficiile nutriționale.
Ghidul coordonatorului Good Food Here
Acest ghid de la Departamentul de Sănătate din Ohio este destinat coordonatorilor și practicienilor Good Food Here pentru a oferi asistență tehnică și resurse pentru a încuraja proprietarii de magazine să vândă alimente sănătoase în magazinele lor. Ghidul include instrumente pentru a ajuta la planificarea, coordonarea și implementarea unui proiect de vânzare cu amănuntul de alimente sănătoase.
Ordonanța modelului pentru culoarea sănătoasă
Acest set de instrumente oferă un exemplu de model de ordonanță de plată sănătoasă care ar impune tuturor magazinelor de vânzare cu amănuntul să ofere coridoare de plată sănătoase pentru consumatori. Ordonanța model oferă două opțiuni pentru a determina ce alimente pot fi vândute în culoarele de plată: o opțiune este de a furniza o listă specifică de alimente care pot fi disponibile pe benzile de plată, cealaltă opțiune oferă criterii bazate pe nutriție pentru a determina ce alimente și băuturi pot a fi disponibil.