Ciuperca Agaricus blazei Murill provoacă efecte medicamentoase asupra tumorii, infecției, alergiei și

1 Departamentul de terapie celulară, Spitalul Norvegian de Radium, Spitalul Universitar Oslo, Ullernchaussen 70, 0130 Oslo, Norvegia

2 Departamentul de Chirurgie Gastroenterologică, Spitalul Ullevål, Spitalul Universitar Oslo, Oslo, Norvegia

3 Universitatea din Oslo, Norvegia

4 Centrul de Cercetări Clinice, Spitalul Ullevål, Spitalul Universitar Oslo, Oslo, Norvegia

Abstract

Ciuperca medicinală Agaricus blazei Murill din pădurea tropicală braziliană a fost folosit în medicina tradițională și ca hrană sănătoasă pentru prevenirea unei game de boli, inclusiv infecții, alergii și cancer. Alți oameni de știință și am examinat dacă există dovezi științifice în spatele acestor postulări. Agaricus blazei M este bogat în polizaharide imunomodulatoare, β-glucani și s-a dovedit a avea proprietăți antitumorale, antiinfecție și antialergice/-astmatice la modelele de șoarece, pe lângă efectele antiinflamatorii la pacienții cu afecțiuni inflamatorii intestinale. Aceste efecte sunt mediate prin stimularea ciupercii de celule imune înnăscute, cum ar fi monocite, celule NK și celule dendritice, și ameliorarea unui echilibru Th1/Th2 înclinat și a inflamației.

1. Introducere

Comestibilul Basidiomicete ciupercă Agaricus blazei Murill (AbM), alias. Agaricus subrufescens Peck (descris deja în 1893) și Agaricus brasiliensis Wasser [1] (Figura 1), de origine pădure tropicală braziliană, este utilizat în medicina tradițională împotriva cancerului și a diferitelor boli [2, 3]. Este legat de șampion (Agaricus bisporus) și se arată că este bogat în substanțe imunomodulatoare, cum ar fi extrem de ramificate β-1,3-/1,6-glucani [4] și proteoglicani [5]. Aceștia sunt liganzi cunoscuți pentru CD11b/18 (receptorul complementului 3, CR3) [6], dectina-1 [7] și receptorul de tip 2 (TLR2) [8] pe monocite, celule dendritice (DC), granulocite și Celulele NK [9] ale sistemului imunitar înnăscut. Se arată, de asemenea, că AbM conține agaritină și ergosterol (provitamina D2) care induce apoptoza în celulele leucemice [10] și inhibă angiogeneza indusă de tumori [11], respectiv isoflavonoide cu acțiune hipoglicemiantă puternică care ar putea fi utilă împotriva diabet zaharat [12]. S-a raportat că AbM are proprietăți antitumorale la modelele de șoarece de fibrosarcom, mielom, cancer ovarian, pulmonar și de prostată, precum și în studii la om împotriva cancerului ginecologic (creșterea activității celulelor NK și a calității vieții) și a leucemiei [13].

ciuperca

Agaricus blazei Murill. Fotografie NutriCon. Ciuperca este cultivată comercial pentru piața alimentelor sănătoase din Japonia, China și Brazilia. Extractul AndoSan bazat pe AbM este produs în Japonia și dezvoltat și distribuit de ImmunoPharma AS, Oslo, Norvegia.

2. Efecte asupra infecției și alergiei

Șoarecilor NIH/Ola consangvinizați de sex feminin de 5-6 săptămâni li s-au administrat fie 200 μL de extract AndoSan AbM sau soluție salină tamponată cu fosfat (PBS) intragastric cu o zi înainte de i.p. injectarea a 1 milion de unități formatoare de colonii de Streptococcus pneumoniae serotip 6B. A existat o diferență semnificativă (
Șoarecilor femele NIH/Ola li s-au administrat fie 200 μl din extractul pe bază de AndoSan AbM sau PBS intragastric în ziua 1 și 10 μg de ovalbumină s.c. în ziua 0 și din nou în ziua 20, înainte de exsanguinare pentru ser în ziua 26. Nivelurile de antiovalbumină IgE au fost mai mici în grupele tratate cu PBS (decât în ​​grupurile tratate cu PBS (

3. Efect antiinflamator

Grafice cu bare (medie și eroare standard media (SEM)) cu niveluri de citokine (pg/ml) MIP-1β, IL-6, IL-8 și MCP-1 (a) și IL-1β, G-CSF și GM-CSF (b) în stimulat (LPS 1 ng/ml) tot sângele ex vivo de la unsprezece pacienți (cu excepția cazului în care se prevede altfel) cu colită ulcerativă înainte de (ziua 0) și după consumul AndoSan timp de 12 zile. Zilele 0 și 12 după stimulare sunt reprezentate de prima și a doua bară din stânga, respectiv. Pentru MIP-1β și IL-8, au fost disponibile măsurători la nouă din zece pacienți. Măsurătorile corespunzătoare de la unsprezece pacienți cu boală Crohn (dacă nu se specifică altfel) au fost reduse semnificativ pentru citokinele MIP-1β, MCP-1, IL-8 și IL-1β (c) și G-CSF, IL-17, GM-CSF și IL-2 (d). Pentru MIP-1β și IL-8, au fost disponibile măsurători la zece din unsprezece pacienți. În ciuda remăsurării MIP-1β după diluarea plasmei 1/10, au apărut valori mari în afara intervalului. În consecință, adevăratele concentrații de MIP-1β erau chiar mai mari.