Econundrum pe care grădinăritul mișcă arde cele mai multe calorii; Mama Jones
Kiera Butler
- Distribuiți pe Facebook
- Distribuiți pe Twitter
- Imprimare
- Comentarii
Imagine oferită de utilizatorul Flickr ezioman
Weekendul trecut, când m-am aventurat în sfârșit în grădina din curtea mea, după o lungă iarnă de ploaie El Niño, am știut că nu va fi o priveliște frumoasă. Dar nu eram pregătit pentru cât de rău deveniseră lucrurile. Cu câțiva ani în urmă, Alan Weisman a scris o carte grozavă numită Lumea fără noi, despre ce s-ar putea întâmpla cu planeta dacă omenirea ar dispărea brusc. Ar fi putut să-mi folosească curtea din spate ca pe un vizual. „Dezordonat” ar fi o subevaluare majoră: pădurea de rozmarin. Grămadă de compost preluată de buruieni. Ierburi înalte de talie, crescute atât de groase încât nici nu am putut vedea marginile patului de legume. Caca de pisica peste tot.
Așa că mi-am tăiat munca. Ceea ce nu este neapărat un lucru rău, având în vedere că iarna lungă a însemnat că am făcut o mulțime de ședințe în jur și că toată plivirea va fi un antrenament bun. Întrebați-l doar pe guru-ul exercițiilor de grădinărit, Jeffrey Restuccio, care a scris două cărți despre avantajele de fitness ale curții. „Pentru mine, cel mai mare beneficiu al consumului de alimente ecologice nu este mâncarea în sine”, spune Restuccio. „Este exercițiul pe care îl faci să crești acea mâncare.” De asemenea, a dezvoltat o serie de mișcări care maximizează beneficiile de fitness ale grădinăritului. (Punga și buruienile arată deosebit de grozav.)