Eclair Cake (Icebox Cake!) Chelsea; cu șorț dezordonat

Ecler Tort are un gust de eclair, dar are nevoie doar de o fracțiune din muncă pentru a-l pregăti! Acest tort simplu de făcut începe cu straturi de biscuiti graham și cremă de vanilie franceză. Este acoperit cu o ganache de ciocolată cu trei ingrediente și apoi răcit în frigider până când este gata de mâncare. Nu este necesară coacerea!

Această prăjitură de gheață eclair este desertul perfect make-forward. Se stochează bine, se transportă frumos și este un produs minunat de făcut atunci când nu doriți să porniți cuptorul.

șorț

Tort Eclair

Această prăjitură nu ar putea fi mult mai ușor de realizat - durează doar câteva minute pentru a bate împreună și are sincer gust ca și cum ai fi sclavi toată ziua în bucătărie! Aromele imită un eclair de ciocolată - stratul de budincă de vanilie are gustul exact ca umplutura de cremă de patiserie cu vanilie pe care ați găsi-o într-un eclair. Umplutura acestui tort eclair are o aromă proeminentă de vanilie, fără a fi prea dulce. Este netedă, cremoasă și nu prea grea (datorită toppingului biciuit care o ușurează!)

Ganache de ciocolată care acoperă acest tort are un gust similar cu glazura de ciocolată pe care o veți găsi pe un eclair. Este bogat, gros și neted - toppingul perfect pentru acest tort.

În timp ce realizarea eclerelor de ciocolată de la zero poate dura multe ore și încă câteva ingrediente, Eclair Cake este rețeta de comenzi rapide perfecte. Există doar opt ingrediente în acest tort și fiecare aspect al tortului durează mai puțin de 10 minute pentru a bate împreună.

Cum se face Eclair Cake

  • A pregatiumplere. Umplutura de tort Eclair se folosește numai trei ingrediente! Amestec de budincă de vanilie, lapte și topping bătut. Noi iubim Mix de budincă de vanilie franceză în acest tort.
  • Stratingrediente. Odată pregătită umplutura, este vorba de stratificare. Biscuiții Graham formează primul strat și apoi adăugăm jumătate din amestecul de budincă/umplutură. Un alt strat de biscuiți graham și restul de budincă/umplutură este întins deasupra. În cele din urmă, adăugăm încă un strat de biscuiți graham.
  • Pregătiți toppingul de ganache de ciocolată. Odată ce tortul este stratificat, ganache merge deasupra. Ganache este doar trei ingrediente - chipsuri de ciocolată, smântână grea și unt. Cuptorul cu cuptor cu microunde până se omogenizează și se întinde uniform peste tort.