Durians - Are They Good for Me Mount Alvernia Hospital Singapore
Este din nou sezonul durian! Poreclit „Regele Fructelor”, acest fruct tropical cremos, sezonier, cu un exterior țepos, este cultivat în țările din Asia de Sud-Est și este cunoscut pentru mirosul puternic și distinctiv.
Sezonul Durian are loc între lunile iunie și septembrie, cu un „sezon minor” din decembrie până în februarie. În acest timp, prețurile durianului scad semnificativ pe măsură ce oferta crește - oferind iubitorilor de durian mai multe oportunități de a se răsfăța cu durieni proaspeți, cu gust.
Un durian întreg conține aproximativ 900-1500 de calorii, în funcție de dimensiunea sa. Durianul mediu de 1 kg conține 1350 de calorii, ceea ce reprezintă aproape întreaga limită de calorii a unei persoane pentru o zi! O sămânță mică (aproximativ 40-50g de semințe și carne) conține aproximativ 56 de calorii și 1,4g de grăsime. O sămânță mare (80g) are aproximativ dublu față de aceasta, cu 113 calorii și 2,8g grăsime, comparativ cu un măr (150g), care este de aproximativ 79 de calorii și mai puțin de 1g de grăsime.
Pentru sărbătorile mari de durian, caloriile și grăsimile se pot adăuga cu adevărat. De exemplu, dacă aveți 3 durieni într-o singură ședere, puteți ajunge la peste 4000 de calorii! Acesta este echivalentul mâncării a mai mult de cinci farfurii de char kway teow la o dată, ceea ce este aproape nemaiauzit. Cu toate acestea, este obișnuit să auziți iubitorii de durian lupând mai mult de 1 durian întreg la un moment dat.
Bucurați-vă de durieni cu moderație este un obiectiv bun de urmărit, păstrând în același timp o atenție asupra greutății și stării generale de sănătate. Consumul de 2 până la 3 semințe de durian pe zi este suficient.
BENEFICII PENTRU SĂNĂTATE
Durianele conțin grăsimi mononesaturate sănătoase pentru inimă (care ajută la scăderea colesterolului LDL rău), vitamine și minerale precum vitamina C, potasiu, magneziu și fier și au un conținut ridicat de fibre (aproximativ 3g într-o semință mare de 80g).