Durabilitate; Cooperativa alimentară din Moscova
Avem pungi de hârtie complementare și opțiuni la prețuri accesibile, de asemenea, în sticlă și pânză - dar puteți să le aduceți de acasă și să economisiți și mai mult. Cumpărătorii noștri pot folosi orice container de acasă sau din bucătărie pe care și-l doresc! Cântăriți containerul gol pentru a obține tară greutate. Puteți face acest lucru cântărind recipientul gol pe cântarul pe culoarul în vrac, cerând unui casier Co-op să îl cântărească pentru dvs. sau cântărindu-l acasă înainte de a veni la magazin! Scrieți greutatea tare pe recipient. În felul acesta, casierul dvs. va ști cât să scadă la plată, astfel încât să nu fiți taxat pentru greutatea containerului. Aflați mai multe despre departamentul nostru Bulk aici!
Programul de cooperare cooperativă
În ultimii ani, Comitetul de durabilitate al Co-op și-a concentrat eforturile pe furnizarea de opțiuni eficiente de reciclare a alimentelor în magazin și prin furnizarea de noi opțiuni de compostare. Cooperativa a colaborat cu Palouse Clearwater Environmental Institute (PCEI) pentru a-și gestiona nevoile de compostare.
Găleatele albe de 5 galoane sunt așezate în zonele cheie din jurul magazinului pentru ca angajații să le poată folosi atunci când trebuie să arunce resturile de alimente. În spatele tejghelei Deli și în bucătărie, gălețile albe sunt așezate la capătul fiecărei mese, astfel încât angajații Co-op pot transforma cu ușurință deșeurile alimentare în compost.
Reciclarea
Cooperativa a fost investită în asigurarea faptului că cât mai multe dintre produsele noastre pot fi reciclate. Coșurile de reciclare sunt situate în partea din față a magazinului, în zona de relaxare și în zona de personal a clădirii noastre. Co-op participă la serviciul Latah Sanitation, cu un singur flux, cu 10 coșuri mari care sunt ridicate săptămânal. Există, de asemenea, mai multe posturi de voluntari care sortează și colectează articole care nu sunt eligibile pentru un singur flux, dar care pot fi totuși reciclate.
Cu modificările recente ale reciclării cu flux unic, Co-op investighează opțiuni alternative de reciclare. Vă rugăm să fiți atenți pentru mai multe informații.
Eficienta energetica
Cu remodelarea noastră în 2018, am avut ocazia să abordăm unele dintre dispozitivele mai vechi și mai ineficiente din magazinul nostru. Am înlocuit și am modernizat majoritatea sistemelor noastre de refrigerare cu amănuntul, reducând consumul de energie electrică și reducând scurgerile de agent frigorific. De asemenea, am înlocuit o mare parte din iluminatul nostru fluorescent cu iluminare cu benzi LED.