Dosirak Review Boluri de orez coreene DIY pe care trebuie să le agitați înainte de a mânca - Restaurant Singapore nou și
Agitați înainte de a mânca la Dosirak
Actualizare (18 ianuarie 2018): Articolul a fost editat pentru a reflecta noua locație a lui Dosirak la Downtown Gallery.
Sunt o persoană stângace, sau așa mi s-a spus. Ori de câte ori trebuie să amestec lucruri într-un castron sau să amestec prin supă, niște bucăți și picături ajung din greșeală pe masă și va trebui să le curăț. Acesta este un lucru pe care nu va trebui să-mi fac griji Dosirak, care servește boluri de orez coreene menite să fie agitate înainte de a mânca.
La fel ca Doodles, care necesită să vă agitați tăiței înainte de a mânca, Dosirak vă permite să vă pregătiți masa. Comanda la Dosirak funcționează astfel: alegeți o proteină, o bază și alegeți cinci fețe din răspândirea din spatele tejghelei. Alternativ, puteți merge și cu una dintre combinațiile lor prezentate în meniu.
După ce ați luat mâncarea, turnați sosul special al lui Dosirak în el, puneți capacul la loc și începeți să tremurați!
Mâncare la Dosirak
În primul rând, un castron de Somon (9,90 USD) castron cu orez. Felii groase de pește așezate deasupra unui pat de omletă feliată și un amestec de legume.
Somonul era proaspăt, ferm și se despărțea lin cu fiecare mușcătură. Fiecare castron din meniu vine în mod implicit cu orez alb cu bob scurt, ceea ce am avut cu somonul. Pentru încă 1 USD, îl puteți avea pe orez brun sau tăiței de hrișcă. O sumă suplimentară de 2 USD vă poate aduce o bază de tofu sau varză, iar orezul de conopidă costă 3 USD în plus.
Am stropit o parte din sosul special al lui Dosirak, care este un amestec de gochujang (pastă de chilli coreeană) și oțet de mere, în castronul nostru și - peste protestele burticilor noastre zumzitoare - am pus capacul înapoi pe recipient.