Dorată învelită în folie de gătit 2 (Orata al cartoccio) Rețete de fructe de mare

Categorie: Fructe de mare

Preparare: 10 minute

orata

Gătit: 35 de minute
Dificultate: Ușor

Una dintre cele mai ușoare și mai eficiente modalități de a găti peștele este să o înfășurați în folie. Toate aromele rămân în interiorul ambalajului și își croiesc drum prin carnea de pește! Când gătiți folosind această metodă, utilizați ingrediente simple și pește foarte proaspăt pentru cele mai bune rezultate. Această rețetă este similară cu rețeta „dorată înfășurată în folie de gătit 1”, prezentată în secțiunea cu fructe de mare de pe site, dar de data aceasta am folosit ingrediente diferite și un pește puțin mai mare.

PENTRU A SERVI 4 OAMENI, PREPARAȚI 4 WRAPS

Ingrediente pentru o singură folie (măsurători metrice și imperiale):

  • 1 dorată aproximativ 450 g (1 lb)
  • 5 roșii cherry mici
  • O mică mână de capere
  • O mică mână de măsline verzi fără sâmburi
  • Unele ulei de măsline extravirgin
  • Câteva cartofi
  • Sare și piper negru măcinat pentru condimente
  • Acestea sunt măsurători imperiale și metrice. Măsurătorile din SUA sunt disponibile la italyum.com

Date nutriționale: Calorii 650 pe porție.

Ingrediente pentru o singură folie (măsurători metrice și imperiale):

  • 1 dorată de aproximativ 16 uncii (1 lire) greutate
  • 5 roșii cherry mici
  • O mică mână de capere
  • O mică mână de măsline verzi fără sâmburi
  • Unele ulei de măsline extravirgin
  • Câteva cartofi
  • Sare și piper negru măcinat pentru condimente