Dolma (tolma, sarma) RedNumberONE

Dolma (tolma, sarma) este o masă delicioasă din frunze de struguri umplute. Umplutura tradițională de dolma include orezul cu legume și ierburi. Astăzi vă voi spune cum să gătiți dolma cu umplutura de carne și orez. Va dura ceva timp, dar îți va plăcea un rezultat.

după gust

Video Dolma

Ingrediente:

Pentru dolma:

500-600 g (aproximativ 1½ lire) carne tocată (miel sau mix de miel și carne de vită sau carne de vită și porc)
50-60 frunze de struguri (proaspete sau murate)