DOJ soluționează două cazuri penale importante pentru siguranța alimentelor Blue Bell Creameries și Chipotle Mexican

cazuri

Într-un set important de urmăriri penale pentru încălcări ale siguranței alimentare, Departamentul Justiției a anunțat recent rezoluții cu Blue Bell Creameries și Chipotle Mexican Grill.

Deși aceste cazuri nu au fost legate de pandemia COVID-19, acestea sunt indicii ale urmăririi penale agresive a DOJ pentru probleme de siguranță alimentară și sunt amintiri importante ale necesității organizațiilor de a acorda prioritate problemelor de sănătate și siguranță. Consiliile de administrație și conducerea superioară trebuie să se concentreze pe probleme de sănătate și siguranță, fie că implică angajați sau clienți, în această nouă eră a pandemiei COVID-19.

În cel mai recent caz, Blue Bell a pledat vinovat de transportul de înghețată contaminată legată de un focar de listeria din 2015 și a fost de acord să plătească o amendă de 19,5 milioane de dolari (o amendă penală de 17,4 milioane de dolari și 2,1 milioane de dolari pentru soluționarea încălcărilor actelor de creanțe civile false). Fostul CEO al Blue Bell, Paul Kruse, a fost acuzat separat și acuzat în șapte capete de acuzare separate pentru conspirație și fraudă prin ascunderea de la clienți a informațiilor cunoscute companiei despre contaminarea cu listeria.

Focarul de listeria din 2015 legat de Blue Bell a dus la decesele trei persoane și boala unui număr de clienți. Blue Bell a recunoscut că a distribuit produse de înghețată care au fost fabricate în condiții insalubre și contaminate cu listeria, încălcând Legea cu privire la alimente, droguri și cosmetice.

În februarie 2015, oficialii statului Texas au notificat Blue Bell că două produse de înghețată din fabrica companiei Brenham, Texas, au dat rezultate pozitive pentru listeria. DOJ a menționat că listeria poate provoca boli grave sau moarte, în special la populațiile vulnerabile - persoanele în vârstă, femeile însărcinate și cei cu sistem imunitar compromis.