Do; arderea grasimii; chillis vă ajută cu adevărat să slăbiți; vești bune pentru fanii curry
Mulți dintre noi credem că chilii conțin proprietăți de ardere a grăsimilor. Dar, înainte de a începe o dietă vindaloo, un cuvânt de avertizare.
- 4 octombrie 2018, ora 11:52
- Actualizat: 4 octombrie 2018, 12:10
NICIODATĂ te-ai găsit transpirând la jumătatea unui curry bun și fierbinte?
Ești la fel de îngrozitor ca un alergător proaspăt de pe pistă și totuși tot ce ai făcut este să te bagi într-o farfurie de vindaloo.
Nu este nerezonabil să sugerezi atunci că alimentele calde ar trebui să te ajute să arzi grăsimea corporală.
De-a lungul anilor, o mulțime de companii de suplimente au încercat să bată „arzătoarele de grăsime” în fața persoanelor care doresc cu disperare să slăbească. Dar puteți obține rezultate mai bune - și mai sigure - consumând anumite alimente calde sau condimentele care ard grăsimi sunt pur și simplu o poveste veche a soțiilor?
Cum ardem grăsimea?
Rata la care arzi calorii se numește rata metabolică de odihnă - și cu cât este mai mare, cu atât este mai ușor să slăbești/să mănânci fără să te înghesuie de kilograme.
Pentru a face acest lucru, trebuie să vă puneți corpul într-o stare de „termogeneză” - procesul metabolic în timpul căruia corpul dumneavoastră arde calorii pentru a produce căldură.
Termogeneza mărește arderea totală a caloriilor din corp, ceea ce înseamnă că, atunci când este asociat cu o dietă în general mai scăzută de calorii și un regim de exerciții fizice regulate, vă poate ajuta să pierdeți grăsimea corporală.
Desigur, dacă consumați o grămadă de calorii în fiecare zi, atunci accelerarea metabolismului vă va ajuta probabil să vă mențineți greutatea, mai degrabă decât să o pierdeți.
Gândiți-vă la arzătoarele de grăsime un pic ca 10% în plus în arsenalul de slăbire, împreună cu dieta (70%) și rutina de exerciții (20%).
O serie de lucruri vă pot face să intrați în termogeneză, cum ar fi exercițiile fizice și temperatura.
Dar anumite alimente o pot induce. precum chillis.
Da, se spune că umilul ardei iute conține o substanță chimică activă care induce direct termogeneza.
Capsaicina este cea care le dă ardeilor arome - și ceea ce ne face să începem să ne transformăm în mizerie roșie și transpirată atunci când mușcăm în ele.
BYE BYE BELLY Cele mai bune modalități de a arde grăsimea din burtă - de la a dormi mai mult la a mânca zahărul potrivit
Oamenii de știință de la Universitatea din Aarhus, Danemarca, au descoperit că capsaicina poate crește metabolismul și temperatura corpului prin modificarea activității unei proteine musculare numite SERCA, care a fost forțată să ardă energie mai degrabă decât să o stocheze.
De fapt, descoperirile lor au ajuns să afirme că această substanță chimică ar putea fi utilizată în viitor pentru tratarea unor afecțiuni precum hipertermia, acesta fiind efectul său puternic de încălzire.
Alimentele picante ne pot ajuta să ardem grăsimile?
Răspunsul scurt este da. dar vine cu condiții.
Dieteticianul înregistrat Helen Bond a explicat că cu cât sunt ardeii iute, cu atât mai mult conțin capsaicină. Așadar, ați putea interpreta asta cu cât curry-ul este mai fierbinte, cu atât este mai mare potențialul de ardere a grăsimilor.
„Într-o revizuire a douăzeci de studii, când capsaicina a fost inclusă în dietă, s-au ars în plus 50 de calorii în fiecare zi - ceea ce în timp poate ajuta la inducerea pierderii în greutate și la prevenirea creșterii în greutate ca parte a unei diete controlate de calorii”, ne-a spus ea .
„Alte studii mici arată alte condimente, cum ar fi muștarul și ghimbirul, pot ajuta la arderea caloriilor sau la îmbunătățirea sațietății (senzația de plinătate), astfel încât să mâncăm mai puțin. obiceiurile alimentare. "
Și nutriționistul Sarah Flower a confirmat că puteți intra în termogeneză în mod natural „consumând alimente cu ardei iute care continuă să aibă un efect termogen timp de câteva ore după ce ați mâncat”.