Diverse Soujouk Mania de către Armenian Club la LAU
nour khafaja
20 noiembrie 2017 · 3 min de citire
Clubul armean de la LAU a organizat pe 15 noiembrie evenimentul Soujoukmania unde au oferit diferite tipuri de sandvișuri Sujuk. Banii colectați în cadrul acestui eveniment de strângere de fonduri au fost alocați pentru susținerea Armeniei.

Potrivit Mannish Pizzeria, în perioada turcească Sujuk a fost introdus pentru prima dată, apoi s-a răspândit în toată lumea, cum ar fi Orientul Mijlociu, Mediterana, Balcani și Asia Centrală. Este practic o carne de vită uscată amestecată cu unele condimente și poate fi servită fie fierbinte, fie obișnuită. Libanul și alte țări s-au modificat după gustul Sujuk, unde au folosit diferite tipuri de carne și condimente multiple. Armenii îl mănâncă de obicei la grătar și îl pun într-un sandviș cu câteva legume precum murături, roșii și ceapă. Unii oameni adaugă cu el sosuri de arome delicioase, cum ar fi grătar și sos de maion.