Disparitățile socio-economice în dieta copiilor și adolescenților francezi sunt o problemă multidimensională
Afilieri
- 1 1Unitatea de metodologie și sondaj, Evaluarea riscurilor pentru nutriție și siguranța alimentelor, Agenția franceză pentru sănătate și securitate alimentară, de mediu și la locul de muncă (ANSES), 14 rue Pierre et Marie Curie, 94701 Maisons-Alfort Cedex, Franța.
- 2 2Unitatea de nutriție, Agenția franceză pentru sănătate și securitate alimentară, de mediu și la locul de muncă (ANSES), Maisons-Alfort, Franța.
- 3 3INSERM, UMR1153 Epidemiologie și Biostatistică Sorbona Paris City Centre (CRESS), Determinanți timpurii ai echipei de sănătate și dezvoltare a copilului (ORCHAD), Universitatea Paris Descartes, Paris, Franța.
- 4 4 Departamentul de evaluare a riscurilor, Agenția franceză pentru sănătate și securitate alimentară, de mediu și la locul de muncă (ANSES), Maisons-Alfort, Franța.
Autori
Afilieri
- 1 1Unitatea de metodologie și sondaj, Evaluarea riscurilor pentru nutriție și siguranța alimentelor, Agenția franceză pentru sănătate și securitate alimentară, de mediu și la locul de muncă (ANSES), 14 rue Pierre et Marie Curie, 94701 Maisons-Alfort Cedex, Franța.
- 2 2Unitatea de nutriție, Agenția franceză pentru sănătate și securitate alimentară, de mediu și la locul de muncă (ANSES), Maisons-Alfort, Franța.
- 3 3INSERM, UMR1153 Epidemiologie și Biostatistică Sorbona Paris City Centre (CRESS), Determinanți timpurii ai echipei de sănătate și dezvoltare a copilului (ORCHAD), Universitatea Paris Descartes, Paris, Franța.
- 4 4 Departamentul de evaluare a riscurilor, Agenția franceză pentru sănătate și securitate alimentară, de mediu și la locul de muncă (ANSES), Maisons-Alfort, Franța.
Abstract
Obiectiv: Prezenta cercetare a avut ca scop studierea multidimensionalității legăturii dintre aportul alimentar și poziția socio-economică (SEP) într-un eșantion reprezentativ de copii și adolescenți francezi, utilizând o varietate de indicatori SEP.