Discrepanța între aportul caloric auto-raportat și efectiv și exercițiile fizice la subiecții obezi - PubMed

Afiliere

  • 1 Departamentul de Medicină, St. Luke's-Roosevelt Hospital Center, Universitatea Columbia Colegiul Medicilor și Chirurgilor, New York, NY.

Autori

Afiliere

  • 1 Departamentul de Medicină, St. Luke's-Roosevelt Hospital Center, Universitatea Columbia Colegiul Medicilor și Chirurgilor, New York, NY.

Abstract

Context și metode: Unii subiecți obezi nu reușesc în mod repetat să piardă în greutate, deși raportează că își restricționează aportul caloric la mai puțin de 1200 kcal pe zi. Am studiat două explicații pentru această rezistență aparentă la dietă - cheltuială totală de energie scăzută și sub raportarea aportului caloric - la 224 subiecți obezi consecutivi care se prezintă pentru tratament. Grupul 1 a fost format din nouă femei și un bărbat cu antecedente de rezistență la dietă, la care am evaluat cheltuielile totale de energie și principalele sale componente termogene și aportul real de energie timp de 14 zile prin calorimetrie indirectă și analiza compoziției corpului. Grupul 2, din care subgrupuri au servit drept controale în diferitele evaluări, a fost format din 67 de femei și 13 bărbați fără antecedente de rezistență la dietă.