Diferențele dintre dieta americană standard și dieta mediteraneană

a) Majoritatea oamenilor spun că dieta mediteraneană este bogată în grăsimi. Poate oamenii să mai piardă sau să mențină în greutate în urma unei diete mediteraneene?

dintre

În timp ce dieta mediteraneană este bogată în grăsimi, este bogată în grăsimile sănătoase mononesaturate și polinesaturate, spre deosebire de dietele bogate în grăsimi saturate. Nu conținutul de grăsime va determina pierderea în greutate a dietei mediteraneene. Persoanele care doresc să mănânce dieta mediteraneană pot avea alte beneficii pentru sănătate, dar nu pot pierde în greutate dacă nu scad aportul caloric.

b) Ce diferențiază dieta mediteraneană de dieta americană obișnuită?

Americanii consumă un număr mare de carne roșie, carne de pasăre, ouă și lactate, în timp ce Marea Mediterană include foarte puțin. Dieta diferă, de asemenea, de dieta tipică americană prin dependența sa de fructe, legume, nuci, semințe, ulei de măsline, fasole, pâine, cereale și cartofi.

c) De ce oamenii din Mediterana au boli cardiace mai scăzute?

Cercetările au arătat că alimentele din dieta mediteraneană joacă un rol important în scăderea bolilor de inimă. Cercetările indică, de asemenea, că dieta mediteraneană necesită o abordare mai holistică a unei clase de viață sănătoase decât majoritatea celorlalte diete.