Diferențe induse de dietă în concentrațiile estimate de glucoză plasmatică la adulții sănătoși, fără diabet
Adăugați la Mendeley
Abstract
Au fost dezvoltate monitoare continue de glucoză (CGM) pentru pacienții diabetici pentru estimarea și controlul modificărilor glucozei plasmatice pe parcursul zilei. Cu toate acestea, concentrațiile crescute de glucoză postprandială pot fi, de asemenea, dăunătoare subiecților non-diabetici, prin creșterea riscului de apariție a complicațiilor vasculare și a diabetului de tip 2. Prin urmare, CGM-urile pot fi valoroase și în cercetările clinice și am emis ipoteza că diferențele induse de dietă în concentrațiile estimate de glucoză plasmatică la adulții sănătoși, fără diabet, ar putea fi detectate de Abbott FreeStyle Libre Pro CGM. În acest studiu cross-over randomizat monocec, 23 de bărbați și femei sănătoși, dar supraponderali sau obezi au consumat, prin urmare, două diete care diferă în ceea ce privește sarcina glicemică într-o ordine aleatorie timp de trei zile consecutive. Pe baza măsurătorilor CGM, s-au calculat suprafețele totale de două ore sub curbă (tAUC) după micul dejun, prânz și cină. În plus, glucoza postprandială a fost măsurată cu CGM și în plasmă în timpul unei provocări de masă de orez. Valoarea medie a tAUC a fost semnificativ mai mică la dieta cu conținut scăzut de GL comparativ cu dieta cu conținut ridicat de GL (P