Diferența dintre unt și Margarină Nutriție Alimentație sănătoasă

dintre

Untul și margarina au un gust foarte asemănător și sunt foarte asemănătoare din punct de vedere nutrițional. Principala diferență între unt și margarină este tipul de grăsime care se găsește în aceste două produse. Cu toate acestea, deoarece atât de multe versiuni de unt obișnuit și margarină sunt disponibile comercial, este adesea dificil să se determine care este cea mai bună opțiune.

Conținut caloric

Conținutul de calorii al untului și al margarinei obișnuite este același, totuși, alegerea untului ușor sau a margarinei ușoare vă poate reduce caloriile în jumătate. Untul și margarina conțin ambele aproximativ 100 de calorii în fiecare lingură. În comparație, Cleveland Clinic observă că untul ușor oferă 50 de calorii, untul de iaurt - care conține uleiuri pe bază de plante și iaurt - oferă 45 de calorii, iar margarina ușoară oferă doar 40 până la 45 de calorii pe lingură. Toate caloriile din unt și margarină provin din grăsimi, astfel încât ambele substanțe tartinabile nu conțin carbohidrați sau proteine.

Comparația grăsimilor